公司食品安全事件 - 北京寿司郎门店发生金枪鱼寄生虫卵食品安全事件，引发消费者投诉 [1] - 北京市门头沟区市场监管局已介入，现场封存问题食材并正式立案调查 [1] - 食品安全是餐饮行业运营的基础，若不过关将影响公司长期发展 [3] 公司扩张计划 - 寿司郎在排队热潮下，最近两年开店速度显著提升 [3] - 公司计划在大中华区2025财年将门店数量增至157至161家 [3] - 公司计划在2026财年将大中华区门店数量进一步增至190至193家 [3]