事件概述 - 北京消费者在知名日料连锁餐饮店寿司郎进餐时，发现鱼片上有寄生虫卵，并于社交平台投诉 [3] - 事件涉及的门店位于北京市门头沟区长安天街商场 [3] - 北京市门头沟区市场监督管理局于3月4日发布情况通报，表示已对店内剩余的金枪鱼板块（赤身）进行证据保存，并开展立案调查 [3] 监管与公司应对 - 市场监管部门高度重视，第一时间组织执法人员到现场进行检查 [3] - 监管部门表示将坚决维护消费者合法权益，依法严肃查处违法违规行为 [3] 资本市场反应 - 事件消息公布后，寿司郎母公司、日本上市企业Food & Life Companies股价在3月6日一度下跌近14% [4]