本文来自微信公众号： 镜相工作室 ，作者：阮怡玲，编辑：吴述之，头图来自：视觉中国 视频里，男人穿着一身白T黑裤，站在堆满甘蔗皮的甘蔗摊前。他叼着甘蔗。熟练地拿着砍刀将甘蔗 对半砍，然后递给身旁的人。如果不认识这个面相有些黝黑的男人，几乎很容易地就认定这是一个普 通的甘蔗贩子。但这段流传于网络的视频却在今年大年初五这一天登上微博热搜。 男人的名字是于东来，胖东来的创始人。 不久前的2月11日，这名60岁的企业家在社交平台上宣布自己将在年后退休。而在街头砍甘蔗，是他 在宣布退休后第一次通过网友镜头露面，自然地向外界释放了自己已回归生活的信号。 从1995年开出一家小型烟酒店起步，几十年来，作为创始人的于东来赋予了胖东来一套几乎与所有 其他商超、企业背道而驰的经营理念，使这家河南本地的商超成为中国零售业的传奇和悖论。他用最 不效率的方式获得了最高效的信任，而现在，这个悖论的缔造者，决定把自己从等式里拿掉。 但作为一家典型以创始人为核心的"人格化"、甚至在外界眼中带有某种"神格化"色彩的企业，它不免 要面对诸多疑问：于东来离开，对胖东来是好事吗？他所塑造的价值观还能够在胖东来继续传承吗？ 没了于东来，还能继续信任胖 ...