国泰海通|食饮:益生菌方兴未艾,看好AKK新方向
国泰海通证券研究·2026-03-30 22:03

行业概览与增长动力 - 益生菌行业应用广泛,终端规模超千亿,其中益生菌保健品2025年规模达160亿元,同比增长6% [2] - 抖音成为重要增量渠道,益生菌保健品在抖音的GMV增速接近40% [2] - 产品需求从基础肠道养护向减脂、细分部位改善等方向进阶,各品牌持续拓展产品线 [2] - 益生菌保健品主流定价在日服金额5至15元区间,主打剂型、菌株及功效存在差异 [2] - 行业头部品牌集中,万益蓝、Lifespace、纽崔莱三大品牌零售额均超过10亿元 [2] 产业链上游竞争格局 - 益生菌上游原料市场集中度高,国际巨头杜邦和科汉森合计占据超过80%的市场份额 [3] - 上游原料环节附加值高,菌种是定价关键,国内头部厂商的毛利率可达40%至60%,净利率可达20%至30% [3] - 国内企业近年来加强科研积累,通过自主研发或合作推进核心菌株及新兴菌种的产业化,产能供给充足,具备国产替代潜力 [3] 新兴方向与市场机会 - 二代益生菌更注重精准靶向特定健康问题且作用机制明确,是当前研究重点 [3] - 阿克曼氏菌(AKK)是二代益生菌的代表,在提高代谢、免疫、抗衰等领域有一定功能,其产业化及市场化进程正在加速 [3] - 益生菌减脂需求快速增长,2025年益生菌保健品中减脂方向销售额同比增长45% [3] - AKK在减脂及提升代谢方面拥有丰富的基础研究及临床验证,卡位减脂热点方向 [3] - 参照同样主打减脂的B420菌种的市场规模,AKK市场前景广阔 [3] - 斐萃、wonderlab等多个头部品牌已布局AKK产品并教育市场,有望加速该成分的需求爆发 [3]

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