连跌10周,猪价反弹了
21世纪经济报道·2026-04-22 08:09

近期猪价走势与市场动态 - 近期猪价在低位运行,北京超市带皮后尖售价7.99元/斤,鲜五花肉为11.98元/斤 [1] - 猪价自2月第1周起连跌10周,至4月第2周全国生猪平均价格为10.03元/公斤,较2月初下降24.4%,部分地区跌破10元/公斤 [2] - 4月21日,全国农产品批发市场猪肉平均价格回升至14.79元/公斤 [2] - 4月16日起猪价止跌反弹,全国生猪(外三元)市场价从4月15日的9.02元/公斤阶段低点,涨至4月21日的9.5元/公斤,不到一周累计上涨5.3% [4] 猪价下跌原因分析 - 供给端产能偏高、市场出栏惯性增加,叠加春节后消费淡季,需求支撑明显弱化 [2] - 市场供过于求、产能高位运行、养殖效率提升,叠加消费淡季与消费结构变化 [4] - 具体三重压力:春节后生猪出栏体重攀升至近四年高位,大猪集中出栏;能繁母猪存栏自2025年8月开始调减,对应今年一、二季度生猪出栏量整体充裕;春节后消费进入传统淡季 [4] 近期猪价反弹驱动因素 - 核心驱动因素是前期生猪降重出栏速度过快导致猪价超跌,养殖端放缓出栏节奏使市场供应压力阶段性缓解 [5] - 猪价处于绝对低位吸引资金及产业人士“抄底”,二次育肥、冻品入库积极性提高 [5] - 此次反弹主要由养殖端主动缩量、二次育肥入场及节前备货等短期因素驱动,属于“超跌修复”,并非周期性反转信号 [5] 行业产能与库存现状 - 一季度末,全国生猪存栏42358万头,同比增加627万头,增长1.5% [5] - 能繁母猪存栏3904万头,同比减少135万头,下降3.3%,目前为正常保有量的100.1% [5] - 能繁母猪存栏已连续9个月下降,今年3月份新生仔猪数量17个月后首次同比下降 [8] - 虽然能繁母猪存栏连续回落,但整体存栏水平仍高于合理调控区间 [5] 政策调控与行业导向 - 农业农村部召开生猪产业发展座谈会,强调要进一步完善生猪产能综合调控政策,将能繁母猪存栏量调整至合理水平,推动猪价合理回升 [2] - 会议部署系列举措:加快淘汰低产高龄能繁母猪和体弱仔猪,严控新增产能;指导养殖企业顺势出栏,头部企业带头落实产能去化;结合环保、资产负债等约束盲目扩产;减少二次育肥,防止无序出栏 [8] - 此次座谈会释放了“强监管、稳预期、去产能”的明确信号,旨在通过精准干预化解产能过剩矛盾,重点压实头部企业去化责任 [8] - 后续调控预计将聚焦落实产能备案等硬性约束、加密监测预警引导理性出栏、适时启动储备肉收储等方面 [9] 后市展望与行业趋势 - 随着产能去化效果逐步显现,猪价有望逐步企稳回升,全年有望呈现“前低后高、窄幅波动”特征 [2] - 当前猪价尚未迎来真正拐点,二季度价格大概率仍将低位震荡 [5] - 猪价底部已基本确认,供需关系逐步改善下整体易涨难跌,但需警惕“累库涨价”后的回调风险,不过很难跌破前期低点 [6] - 政策落地后,行业发展将从“减量”转向“提质”,加速淘汰低效产能,提升母猪群体整体生产效能 [9] - 行业有望从“拼规模”转向“拼成本”“拼效率”,资金链紧张、环保不达标或养殖效率低的企业将面临出清压力 [10] - 为中小散户指明两条路径:主动提升养殖技术和防疫水平走专业化路线;与龙头企业开展合作降低市场波动风险 [10]

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