上市计划传闻 - 公司正考虑最早于2025年在香港进行首次公开募股，计划募资数亿美元，估值最高可达30亿美元，但相关计划仍处于早期阶段，规模和时间可能变化 [1] - 对于上市传闻，公司官方回应为"不予置评"，与四年前创始人直接否认的态度相比已有明显不同 [1] - 中国咖啡市场和公司本身在过去几年间发生了巨大变化 [1] 公司定位与门店规模 - 公司成立于2015年，定位平价精品咖啡，单杯定价约22元人民币，通过"自带杯减5元"政策凸显性价比，产品口感细腻，品牌调性高，是许多白领的日常选择 [2] - 公司是中国现制咖啡行业第六大品牌，截至11月13日全国在营门店共2234家，其中三分之一位于上海，87%门店位于新一线和一线城市，对下沉市场布局有限 [2] - 公司以直营模式扩张，共经历五轮融资，投资方包括今日资本、H Capital、淡马锡、美团龙珠和字节跳动等知名资本 [2] 门店扩张战略 - 2023年10月第1000家门店落地，扩张节奏加快，今年3月官宣第2000家门店时明确表示"第3000家即将到来"，显示出强劲的扩张野心 [3] - 2018年获得首轮融资后摆脱小作坊模式开始规模化扩张，到2020年底门店突破50家 [2] 运营模式与行业挑战 - 业内将2025年视为茶饮行业上市"大年"，咖啡与奶茶处于同一竞争赛道，借助资本力量有助于建设品牌、稳定扩张和保持市场占有率 [4] - 公司单店效益在业内处于较高水平，基于精准的门店选址和小店面模型，被戏称为"衡量写字楼入驻率的金标准" [4] - 公司产品为"半标准化"，使用半自动咖啡机需要咖啡师手动操作，保证了产品品质但增加了咖啡师负担和消费者等待时间，与瑞幸、星巴克等品牌不同 [4] - 2024年发生的"泼咖啡粉事件"暴露了实际出餐时间与订单预期不符、店员高强度工作等问题，是效率与精品咖啡矛盾的直接体现 [4]