财务数据和关键指标变化 - 第三季度总收入为4.24亿美元，同比增长25%，即8500万美元 [22] - 系统同店销售额增长5.7%，其中交易量增长贡献4.7% [22] - 公司自营同店销售额增长7.4%，其中交易量增长贡献6.8% [4][22] - 调整后税息折旧及摊销前利润为7800万美元，同比增长22%，即1400万美元 [24] - 公司自营门店贡献利润为1.09亿美元，同比增长20%，即1800万美元；利润率为27.8% [25] - 饮料、食品和包装成本占公司自营门店收入的25.9%，同比上升60个基点，主要受咖啡成本上涨影响 [25] - 劳动力成本占公司自营门店收入的27.5%，同比改善10个基点 [26] - 占用及其他成本占公司自营门店收入的17%，同比上升60个基点 [26] - 开店前费用占公司自营门店收入的1.8%，同比上升60个基点 [28] - 调整后每股收益为0.19美元，去年同期为0.16美元，增长19% [28] - 截至9月30日，总流动性约为7.06亿美元，包括2.67亿美元现金及现金等价物和约4.4亿美元未提取的循环信贷额度 [29] - 第三季度平均单店资本支出为140万美元 [29] - 公司上调2025年全年指引：总收入预计在16.1亿至16.15亿美元之间，系统同店销售额增长预计约为5%，调整后税息折旧及摊销前利润指引维持在2.85亿至2.9亿美元 [30] 各条业务线数据和关键指标变化 - 食品计划在第三季度末已扩展至约160家门店，早期结果显示可为有食品的门店带来约4%的同店销售额提升，其中约四分之一来自交易量增长 [13][23] - 预计到2025年底，约25%的门店因布局限制可能无法提供热食，但这一比例将随时间下降，因为新门店均按容纳热食标准建造 [14] - 饮料创新方面，7月推出了三款新饮品，8月重新推出了秋季限定产品，其中秋季限定产品发布是迄今为止最成功的一次 [17][18] - 订单提前功能在第三季度末占比达到13%，部分新市场的占比几乎是系统平均水平的两倍 [15] - 荷兰奖励计划在第三季度贡献了约72%的系统交易量，同比提升5个百分点 [16] 各个市场数据和关键指标变化 - 第三季度新开设38家系统门店，总系统门店数达到1081家 [24] - 今年已成功扩展到六个相邻的新州，其中五个在第三季度完成，使业务覆盖范围达到24个州 [5] - 在中西部和东南部扩张时，持续看到排长队和强劲的客户需求 [5] - 新店生产率保持高位，系统范围内平均单位体积销售额处于历史最高水平 [5][19] - 进入新市场时，观察到咖啡 mix 较高，移动订单 mix 也较高 [48] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 长期系统门店开业节奏稳步推进，对2029年达到2029家门店的目标保持高度信心 [5] - 预计2026年将加速开店，计划开设约175家新系统门店 [6] - 开发管道处于历史最高水平，过去六个月每月以超过30个潜在店址的速度增加获批门店 [7] - 四管齐下的长期战略包括：发展员工、扩大门店基础、增加交易量、提高利润率 [21] - 食品计划旨在通过推动早餐和早晨时段消费来加强饮料产品供应，目标是成为早晨时段的一站式商店 [12] - 数字战略包括增强付费广告以建立品牌知名度，以及通过订单提前功能实现无缝访问 [15] - 公司认为在品牌认知度方面仍有巨大的长期增长空间，目前仍处于早期阶段 [15] - 面对竞争对手在科罗拉多州试推新的能量和冰咖啡饮料，公司表示未观察到对其门店销售产生影响 [40][41] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 第三季度业绩为今年奠定了强劲基调，且强劲势头在10月得以延续 [7] - 公司连续第五个季度实现交易量增长，在当前环境下表现突出 [5] - 年轻客户群体（如Z世代）表现强劲，约75%的交易通过荷兰奖励计划进行，公司可以按年龄群细分数据 [34][35] - 咖啡成本影响预计将加速延续至第四季度，并可能持续到2026年保持高位 [25] - 与热食推广相关的较高成本预计将从2025年第四季度开始显现 [25] - 由于加利福尼亚州监管变化导致雇主工资税增加，预计第四季度劳动力成本将受到约50个基点的影响 [26] - 公司预计2026年1月将取消约一半的现有定价（约2%），另一半将在7月取消，并将慎重考虑全年的整体价值主张 [39] 其他重要信息 - 在2025年InTouch Insights QSR Drive-Thru报告中，公司在饮料商中订单准确性、满意度和饮料质量排名第一 [11] - 荷兰兄弟在福布斯2026年最佳客户服务榜单的餐厅饮料类别中排名第一 [12] - 公司拥有超过475名运营主管储备，平均任期约为七年半 [11] - 消费者包装商品产品线将于2026年随零售商重置而推出，并将遵循门店分布进行区域推广 [62][63] - 公司通过调查和深度倾听系统来衡量和维持文化一致性，确保在扩张过程中员工体验的质量 [64][65] 问答环节所有的提问和回答 问题: 在各种增长杠杆中，哪些剩余潜力最大，2026年哪些产品和平台创新最可能持续推动多年增长？ [31] - 管理层认为许多领域仍处于早期阶段，包括创新、付费广告、荷兰奖励计划的细分、移动订单以及食品计划，每个领域都有继续推动交易量增长的潜力 [32][33] 问题: 是否观察到35岁以下消费者消费行为的变化？ [34] - 公司表示年轻客户群体表现非常强劲，通过荷兰奖励计划的数据可以看到Z世代的持续增长，认为在经济不确定性时期，消费者会选择他们最喜爱的品牌 [35] 问题: 关于食品产品的客户和员工反馈、附加率、无法提供食品的门店分类以及食品成本？ [36] - 客户和员工反馈通过每周跟踪器管理，随着推广的进行，反馈持续改善 [37] - 约25%的门店因空间限制无法提供热食，旧门店和更多特许经营店可能面临此限制 [37] - 食品的商品销售成本高于饮料，预计第四季度会带来轻微压力，并在2026年随着推广而增加 [38] 问题: 客单价动态以及2026年食品是否有助于改善？ [38] - 目前约有2%的定价提升，但被约1%的混合负面影响所抵消，部分原因是订单提前功能针对更多个人场合导致每单商品数量减少 [39] - 2026年1月将取消约一半定价，7月取消另一半，食品带来的4%同店销售额提升中约四分之三来自客单价和附加率 [39][40] 问题: 在竞争对手试推新产品的市场中，过去两个月的销售表现如何？ [40] - 公司表示在该市场未观察到任何影响，季度和10月表现依然强劲 [41] 问题: 咖啡行业整体表现强劲还是荷兰兄弟表现突出？交易高峰时段吞吐量指标？ [42] - 公司认为市场整体强劲，但自身表现优异，可能在夺取市场份额，公司在咖啡和能量饮料领域定位良好 [43] - 未公开分享具体吞吐量指标，但跟踪高峰交易量、窗口时间等，并通过劳动力部署匹配需求曲线以优化客户体验 [43] 问题: 为何销售收入指引上调而调整后税息折旧及摊销前利润指引未变？ [44] - 原因包括：新市场开店前成本较高且第四季度每店成本预计与第三季度一致；咖啡成本加速上涨；加州监管变化导致劳动力成本增加约50个基点 [45][46] 问题: 食品带来的销售额提升是如何衡量的，未来能否增强？ [46] - 通过前后对比和对照组进行衡量，观察交易量增长和同店销售额增长，目前食品计划仅从4个SKU增加到8个SKU，被视为未来潜力的基础 [47][48] 问题: 在向东南部和中西部扩张时，客户 demographic、产品 mix 方面有何发现？ [48] - 新市场表现出较高的咖啡 mix 和移动订单 mix，随着品牌规模扩大和知名度提升，进入新市场时需求非常旺盛，新店生产率令人兴奋 [49][50] 问题: 特定市场的竞争动态如何影响房地产、人员和客户的获取？ [50] - 新店和较新店龄的门店更多位于公司自营部分，公司自营同店销售额增长强劲，品牌实力和作为租户的悠久历史使得有吸引力的资本回报率，未出现店址短缺，管道每月增加约30个店址，数据模型有助于预测市场表现 [51][52] 问题: 每月30个店址的审批速度是否意味着2027年和2028年将大幅加速开店？房地产可用性和竞争情况？ [52] - 当前增加的管道主要为两年后的开业做准备，提供了实现2029年目标的可视性，大部分店址最终会转化为实际门店，管道正在为未来的更高增长做准备 [53] 问题: 下半年付费广告规模同比情况以及未来展望？ [54] - 付费广告规模随销售增长而增加，效果令人满意，被视为与荷兰奖励计划协同，用于建立品牌认知并将客户引入奖励计划 [55] 问题: 移动订单占比13%，未来加速潜力、效益以及增量认知？ [55] - 对13%的占比感到满意，这是客户驱动的，预计随时间推移占比会提高，新店移动订单占比接近门店水平，新旧市场之间可能存在分化，移动订单与食品之间存在良好的相互促进 [56][57] 问题: 有食品的门店后台运营变化、额外劳动力需求、吞吐量差异以及移动订单与食品的相互影响？ [58] - 运营上增加了新设备和培训，食品烤箱周期时间故意设计低于平均饮品制作时间以避免拖慢生产线，有食品的门店在早晨时段吞吐量有所提升 [59] - 随着食品销售增长会投入更多劳动力，食品商品销售成本略高但其他项目可随着规模扩大产生杠杆效应 [60] - 应用程序便于客户发现新产品，早晨时段的移动订单客户可能同时需要食品，观察到两者自然结合 [60] 问题: 加州劳动力成本50基点的影响是仅限第四季度还是持续到2026年？2026年消费者包装商品推广的建模考虑？ [61] - 劳动力成本影响是由于监管变化，第四季度体现的是全年影响，后续持续影响会小于此数值 [61] - 消费者包装商品产品正处于向零售商销售和最终定稿阶段，将于2026年随零售商重置推出，并遵循门店分布进行区域推广 [62][63] 问题: 如何确保在扩展到2000多家门店时文化不被稀释？有哪些机制？ [64] - 依靠平均任期七年半的经验丰富的运营主管作为文化载体在新市场开店，通过调查和深度倾听系统进行衡量和调整，确保员工体验，例如推出食品时为员工提供食品福利 [64][65]