Food Delivery 'Double - Standard'

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合力共治“双标”外卖
经济日报· 2025-08-10 08:19
餐饮外卖双标现象 - 餐饮行业存在堂食用鲜肉、外卖用冻肉的分量缩水现象,瓶装饮料外卖价格比堂食高近50%且设置"单点不送"门槛 [1] - 外卖特殊性导致消费者对原材料敏感度降低,不良商家利用配送时长和温度变化进行"以次充好",维权举证难度大 [1] - 线上交易特性使消费者遭遇分量缩水或品质下降时,多数只能放弃追究或接受部分赔付,权益维护机制缺失 [1] 行业规范措施 - 商家需主动明确告知外卖与堂食在分量、食材、加工工艺的差异,严格执行明码标价制度保障知情权 [1] - 平台应加强商家资质审核和日常监管,通过技术手段监测异常定价和虚假宣传,建立投诉快速响应机制 [1] - 需构建消费者、商家、骑手和平台的多方共赢生态,推动餐饮服务行业规范化发展 [1] 消费者应对策略 - 消费者应保留订单截图、餐品照片等凭证作为维权依据,积极参与市场监督推动商家改进 [2] - 线上线下消费标准不统一将透支行业信誉,统一标准是优化消费环境和体验的关键 [2]