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高价礼品粮利弊两面看
经济日报· 2025-10-02 06:45
礼品粮市场概述 - 包装精美的粮油产品在国庆、中秋等佳节期间成为高端礼品,价格可上涨数倍甚至数十倍,为粮食市场注入活力 [2] - 粮食从饱腹之物升华为传递温情的情感礼品,但需警惕其异化为助长奢靡之风的社会隐忧,重蹈“天价月饼”覆辙 [2] 礼品粮的附加价值来源 - 礼品粮实现高溢价源于被赋予的多重附加价值,包括情感价值(送健康)、社交价值(稳妥选择)以及文化与体验价值(仪式感) [3] - 通过挖掘产地故事和传统工艺,结合精心包装,提升消费体验,使粮食摆脱“廉价”标签,其真实生产成本和内在价值被市场认可 [3] 礼品粮对产业升级的推动 - 知名产地产品如五常大米、河套面粉等作为区域公共品牌的“形象代言人”,通过文化赋能与品牌叙事,有效拉动整个品牌及产区的市场竞争力 [4] - 为满足礼品市场对品质的严苛要求,企业对从田间到餐桌的每一个环节进行极致把控,包括建立生产基地、发展订单生产、采用有机种植和人工收割等 [4] - 运用区块链技术构建粮食质量追溯体系,并采用低温碾磨等加工工艺,以国内外有机认证和地理标志产品为品质做权威背书 [4] 礼品粮市场的潜在风险与规范 - 高溢价若引导不当,易导致企业重包装轻品质,造成资源浪费并引发消费者信任危机 [5] - 丰厚利润可能诱使不法商家假冒产地、伪造认证,透支区域公共品牌信誉,最终抑制行业创新能力,使产业陷入同质化竞争 [5] - 行业过度聚焦高端市场可能催生“天价粮油”现象,将粮食异化为身份符号,加剧社会焦虑与攀比之风 [5] - 应强化市场监管,严格限制过度包装,禁止搭售非相关商品,并加大对“有机”“绿色”等认证的监督力度,打击欺诈行为 [6] - 倡导绿色消费,引导社会形成简约适度的礼品风尚,确保市场核心价值回归粮食本身的安全、营养与健康 [6]