瘦肉猪期货市场表现 - 瘦肉猪期货周一交易上涨50至70美分 近期2月合约上涨7美分[1] - 芝加哥商业交易所瘦肉猪指数1月22日上涨55美分至每百磅83.62美元[1] - 截至1月20日 管理资金在瘦肉猪期货和期权中的净多头头寸增加14,794手 净多头总持仓达97,418手 为自10月以来最大[1] 猪肉现货与库存数据 - 美国农业部周一上午报告的猪肉胴体分割价值上涨1.62美元至每百磅97.37美元 所有主要部位肉报价均上涨 其中肋排上涨6.52美元[2] - 截至12月31日 月度冷库数据显示猪肉库存为3.9055亿磅 同比下降1.5% 为1997年以来12月份最低水平[1] - 美国农业部估计上周联邦检疫生猪屠宰量为248.4万头 较前一周减少13.9万头 但较去年同期增加10,192头[2] 期货合约价格 - 2026年2月瘦肉猪期货价格为每百磅88.275美元 下跌0.075美元[2] - 2026年4月瘦肉猪期货价格为每百磅96.850美元 上涨0.675美元[2] - 2026年5月瘦肉猪期货价格为每百磅100.150美元 上涨0.600美元[2]