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Starbucks Workers United escalates strike during busy holiday season
CNBC· 2025-11-20 21:41
罢工规模与影响 - 工会将罢工范围扩大至覆盖65个城市的95家门店,约2000名咖啡师参与行动,目标是成为星巴克历史上“规模最大、持续时间最长”的罢工[1][2] - 工会称罢工首日多数门店因人员问题被迫关闭,后续影响约50家门店;但公司表示受影响门店能迅速恢复营业,受罢工干扰的门店占比不到1%[3][10] - 公司强调其全美17000家门店中99%仍正常营业,包括工会宣称将罢工但未关闭或已重新开业的门店[10] 公司运营与财务表现 - 罢工目前未对客流量和销售额产生负面影响,位置情报公司Placerai数据显示罢工启动的“红杯日”客流量比今年1月1日至11月14日的日均水平高出445%[4] - 北美假日季启动日创下公司史上最大单日销售额纪录,可重复使用红杯日也达到公司历史最强表现[4][5] - 公司最近报告季度结束了近两年的同店销售额下滑趋势,假日季对公司在北美市场的业绩扭转计划至关重要[9] 工会组织与谈判进展 - 工会自2021年开始在星巴克组织,自称代表超过550家门店的11000多名员工;但公司称工会仅代表9500名员工[6] - 本周有5家非工会门店申请工会选举,工会核心诉求包括改善工时、提高工资以及解决数百项针对公司的不公平劳动实践指控[6][7] - 双方自去年底谈判破裂后未进行积极协商,尽管二月份进入调解,但四月份公司提出的经济方案被咖啡师代表投票否决,双方相互指责但均表示已准备好谈判[7][8] 公司人力资源状况 - 公司称其为零售业最佳雇主,小时工薪酬和福利平均为每小时30美元,人员流动率低于行业平均水平一半,每年收到超过100万份工作申请[11]