Vegetable Processing
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Canadian vegetable group Nortera cites “food sovereignty” with capex move
Yahoo Finance· 2025-10-16 20:30
Canadian vegetable processor Nortera is investing C$28m ($19.9m) to boost capacity at its Saint-Denis-sur-Richelieu facility in Quebec. In a statement yesterday (15 October), the company said that “ensuring food sovereignty is emerging as a top priority", considering economic uncertainty, potential tariffs and rising import competition. The investment, it added would help to "strengthen the sector's competitiveness while generating essential economic benefits for the country's agricultural and rural comm ...
乡村振兴在行动丨酸菜香、肉鸡肥、淡水鱼鲜、稻田画美——<br/>沈阳特色产业助力现代农业“四梁八柱”
新华网· 2025-05-09 09:26
现代农业高质量发展 - 沈阳市以酸菜、肉鸡、淡水鱼、稻田画等特色产业为支点,推动现代农业高质量发展 [1] - 通过智能化养殖、品牌赋能、全产业链延伸等方式,为乡村振兴注入动能 [1] - 粮食、蔬菜和淡水鱼产量均居全省首位,农产品覆盖东三省、辐射京津冀,远销长三角、粤港澳等地区 [5] 淡水鱼产业 - 2024年全市淡水鱼产量23.2万吨,渔业产值达33.4亿元 [5] - 沈阳是全国重点淡水鱼生产基地之一和北方淡水鱼销售集散地,正打造"全国淡水鱼之乡" [5] - 借助天然资源优势,通过良种繁育、智能化养殖、优化产业结构等推进产业发展 [5] 稻田画产业 - "稻梦空间"景区每年吸引几十万游客,"稻梦空间"品牌沈阳大米成为网红食品 [6] - 整合稻田画产业资源,将创意农业、稻米文化和乡村旅游结合,打造"全国稻田画之乡",每年吸引游客近五十万人次 [8] - 通过品牌化营销提升产品附加值,打通一二三产业壁垒 [6] 酸菜产业 - 新民酸菜产业集群项目实现智能化生产,日产酸菜能力达到10万斤 [9] - 沈阳市酸菜生产企业65家,年产总量约7亿斤,年生产总值约20亿元,占全国销售份额60%-70% [9] - 通过巴氏杀菌技术实现防腐剂"零添加",6条生产线运行良好 [9] 白羽肉鸡产业 - 2024年全产业链产值达百亿元 [13] - 企业涵盖肉鸡屠宰加工、种鸡饲养、鸡雏孵化、饲料加工等多个环节,形成全产业链 [13] - 延伸食品端产业链条,开发高附加值产品,推进品牌建设与市场推广 [13] 农业全产业链升级 - 强龙头、补链条、兴业态,推动农业全产业链升级,实现从田间到餐桌的增值跃迁 [14] - 建设农业大基地、大企业、大产业,推动农业增效益、农民增收入、农村增活力 [14] - 打造"全国酸菜之乡""全国肉鸡之乡""全国淡水鱼之乡""全国稻田画之乡",建设农业强市 [14]