春节消费市场概览 - 江苏镇江回龙山水库进行冬捕，起捕鱼类平均个体重量在10-20斤，并拍卖重达58斤的“头鱼”[3] - 江苏苏州多家菜市场推出为期一月的“腌腊节”，集中供应牛羊肉、禽类等腌腊食材[5] - 江苏宿迁花卉市场中，蝴蝶兰、红掌等经典年宵花品种占据销量首位，同时北美冬青、小金桔等观果植物及中小型盆栽受年轻消费者欢迎[7] 特色市集与非遗活动 - 浙江杭州河上镇推出非遗市集，涵盖农副产品、特色美食、手工艺品，并推出酱鸭、酱猪头、腊肉组成的“腊味三件套”[8][10] - 河上镇市集为迎合年轻人口味，推出酱油奶茶、酱油团子、酱油冰淇淋组成的“新酱油三件套”[12] - 市集设置非遗体验项目如竹编，并有国家级非遗“河上龙灯胜会”的背马表演[12][14] 水产与农产品供应 - 福建连江县海上养殖的20多万只章鱼开始陆续捕捞上市[15] - 新疆图木舒克市80座温室大棚种植的新品哈密瓜迎来丰收，平均单重达1.5公斤以上[19] - 该新品哈密瓜采用立体吊蔓栽培模式，亩产可达4吨，比大田哈密瓜亩产多1吨左右，并实现“一年两熟”[21] 干货食材销售 - 云南木水花野生菌交易中心销售超过50种菌类干货及组合菌包[23] - 干货羊肚菌每公斤售价在300到800元，牛肝菌干货每公斤售价在300到600元[23]