高原手撕牦牛肉干

搜索文档
当宋韵文化邂逅高原风情 擦出别样韵味
央视网· 2025-04-29 14:46
高原特色农产品展销 - "遇上雅江"甘孜州特色农产品馆在杭州清河坊街开业 展示松茸 高原苹果 牦牛肉制品 唐卡等藏族特色商品 通过消费帮扶模式推动东西部协作 [1] - 门店采用沉浸式体验策略 结合藏族歌舞表演 哈达迎宾礼仪 经幡装饰等文化元素 同时提供苹果汁 牦牛肉干 松茸干等30余种深加工产品试吃 [3] - 明星产品包括苹果冻干 苹果醋饮 松茸冻干及牦牛肉干 其中手撕牦牛肉干采用30小袋/大包规格 促销价200元 苹果汁获消费者认可回购 [3][4] 产业链升级与帮扶成效 - 雅江苹果初期因运输损耗和品控问题次果率达40% 后通过订单农业 标准化分拣和精深加工实现转型 开发苹果汁 苹果醋等高附加值产品 [6] - 当前苹果年订单量达500万斤 带动当地增收超千万元 形成"订单农业+精深加工+品牌营销"的全产业链模式 [6] - 县政府推动"遇上雅江"品牌市场化运作 与电商直播 商超渠道等企业达成合作 提升高原农产品在杭州市场的覆盖率和品牌认知度 [7] 消费帮扶模式创新 - 项目由杭州上城区与雅江县联合打造 通过建立固定展销平台替代传统短期展销会 实现帮扶机制长效化 [1][6] - 采用"以销促产"策略解决高原农产品滞销痛点 初期苹果因交通闭塞导致喂猪或掩埋 现通过消费终端反哺生产端优化 [6] - 门店计划通过阶段性折扣促销吸引客流 强化藏地文化体验与产品品质的双重吸引力 [4][7]