核心观点 - Tofutti Brands与Greens and Grains合作推出植物基tzatziki酱 使用公司标志性无乳制品酸奶油替代品作为基底[1] - 合作推动公司产品进入餐饮服务规模生产 并计划推出自有品牌tzatziki蘸酱扩展产品线[4][5] 产品合作细节 - 新酱料将应用于Greens and Grains多款菜单 包括希腊卷饼和沙拉三明治 并作为配菜与自制皮塔饼搭配供应[2] - Greens and Grains自2015年起使用Better Than Sour Cream作为tzatziki基底 目前拥有10家门店 覆盖新泽西州多个县及费城公民银行公园[3] 合作背景与战略意义 - Greens and Grains因特许经营扩张需要标准化解决方案 与Tofutti合作开发餐饮服务规格产品以保持口味一致性并简化运营[4] - Tofutti首席执行官强调合作高度契合核心素食者市场 并赞赏与本土新泽西企业协同效应[5][6] 公司业务拓展 - Tofutti计划将tzatziki蘸饼纳入现有Better Than Sour Cream Dips产品线 该系列已包含法式洋葱 花园黄瓜和鳄梨酱等口味[5] - 公司产品线涵盖植物基冷冻甜点 素食奶酪产品及多种无乳制品替代品 符合犹太洁食和清真认证标准[7]

公司合作动态 - Tofutti Brands与Greens and Grains合作推出基于植物基的tzatziki酱料 使用公司标志性无乳制品替代品Better Than Sour Cream作为基础原料 [1] - 新酱料将应用于Greens and Grains多款菜单产品 包括希腊卷饼gyros和炸豆丸子falafels 并作为配菜与餐厅自制皮塔饼一同供应 [2] 合作伙伴背景 - Greens and Grains为快速增长的纯素食餐厅集团 自2015年开设首家实体店 目前已在4个县拥有10家分店 并进驻费城费城人队主场公民银行公园 [3] - 餐厅创始人因产品口味与质量长期选用Tofutti的Better Than Sour Cream 因扩张需求寻求规模化生产解决方案 [3] 战略协同效应 - 合作确保餐厅扩张过程中口味一致性 同时优化运营效率 食品服务规格的酱料生产满足新增门店需求 [4] - Tofutti将基于合作灵感推出自有品牌tzatziki蘸酱 扩充现有Better Than Sour Cream Dips产品线 该系列已包含法式洋葱、花园黄瓜和鳄梨酱口味 [5] 管理层观点 - Tofutti高管强调合作高度契合核心素食消费群体市场 Greens and Grains被视为受尊敬且快速增长的品牌 [5] - 双方创始人均为新泽西本土企业家 地缘关联强化合作意义 体现本地品牌协同优势 [6] 公司业务概览 - Tofutti Brands为1981年成立的植物基无乳制品行业先驱 产品线涵盖纯素奶酪、酸奶油替代品、蘸酱和冷冻甜点 通过全美及国际渠道销售 [7] - 公司产品具备犹太洁食Parve认证、清真认证和纯素特性 包括Tofutti Cuties®、多种Better Than系列奶酪替代品及冷冻甜点品脱装 [7]