公司业务动态 - EnWave公司向Dairy Concepts Ireland (DCI) 售出两台额外的10kW REV™脱水设备 这是DCI采购的第五和第六台设备 [1] - DCI持有在英国境内使用EnWave专有干燥技术生产特定乳制品零食的独家许可 [1] 合作伙伴与市场表现 - 合作伙伴DCI利用爱尔兰奶酪生产高蛋白高钙的膨化环境零食 包括CheeseOs™和更高级的Moorepark™系列 [2] - DCI的创新奶酪零食线在英国跨国零售商玛莎百货表现极佳 此成功带来了众多额外的分销机会 [3] - DCI通过结合企业家视野与爱尔兰的科学人才、优质乳品原料 已成为全球乳制品零食市场的领先创新者 [4] 技术与行业地位 - EnWave是真空微波脱水技术创新和应用领域的全球领导者 拥有强大的知识产权组合 [5] - 公司的REV™技术为食品、制药和大麻行业提供优于传统干燥方法的解决方案 在效率、产能、产品质量和成本方面表现更佳 [5] - EnWave拥有超过50个合作伙伴 业务遍及24个国家和五大洲 帮助合作伙伴创造新产品并改善现有产品 [6] 商业战略 - EnWave的战略是与食品生产商签署产生特许权使用费的商业许可 使其干燥过程比冷冻干燥、架式干燥和风干更好、更快、更经济 [7] - 采用该技术的益处包括生产令人兴奋的新产品 达到最佳水分水平的速度最快可提升七倍 并能改善产品的口感、质地、色泽和营养价值 [7]