MCI富含天然蛋白质，采用温和工艺从牛奶中提取。Arla旗下的Lacprodan MicelPure®系列原本已涵盖 多种适用于医疗营养的MCI解决方案。如今，该系列再添新成员——Lacprodan MicelPure® Medical，专为满足医疗营养的特殊需求而设计。 抗击营养不良，推动医疗营养市场增长 营养不良已成为驱动全球医疗营养市场持续创新的核心动力之一。根据Innova市场预测，2024至2027 年间，该市场将以5%的年复合增长率稳步发展。在2019至2024年期间，全球30%的口服营养补充产品 （ONS）和52%的管饲产品均涉及营养不良相关问题[1,2]。 据估算，全球约有20-70%的癌症患者及30-70%的老年患者面临营养不良问题[3,4,5]，这不仅影响生活 质量，还可能增加死亡风险。尽管医生为患者制定了营养干预方案，但研究显示，约半数患者难以坚持 执行，主要原因包括口感不佳、质地不适等[6,7]。 全球营养原料领军企业Arla Foods Ingredients近日宣布，其创新型胶束酪蛋白分离物（MCI）解决方案 将重点发力医疗营养领域，以应对市场对高品质医疗营养原料的快速增长需求。 ...