公司动态 - 公司宣布将在北卡罗来纳州费耶特维尔开设第115家Twin Peaks运动主题餐厅，面积达8200平方英尺，位于Skibo Road 1891号，毗邻Cross Creek Mall入口 [1] - 该店是公司通过改造Smokey Bones旧门店实现的第三次战略转型，此模式可降低装修成本并加速新店开业周期 [2] - 首席执行官Kim Boerema表示前两次改造门店的单店平均营收显著提升，预计费耶特维尔店将延续成功，主打现制食品、29度冰啤和高能量氛围 [3] 经营策略 - 采用特许经营模式推进扩张，费耶特维尔店由Music City LLC运营，是其继南卡罗来纳州Fort Mill店后的第二家分店 [3] - 新店配备70台大屏电视、32种桶装啤酒、室内酒吧及全覆盖体育赛事转播，定位为全年无休的本地球迷聚集地 [3] - 菜单保留招牌菜品如亿万富翁培根、烟囱汉堡、手切牛排及烟熏烤翅，搭配特色鸡尾酒如浓缩咖啡马提尼 [5] 人力资源 - 门店计划招聘超100名员工，涵盖前台接待、后厨及Twin Peaks Girls等岗位，提供无经验岗前培训 [4][10] - 招聘通过短信代码"WORK4TP"、在线申请或现场报名进行，工作时间为周日到周四11:00-24:00，周五周六延长至凌晨1:00 [10] 品牌背景 - Twin Peaks成立于2005年，目前在美国和墨西哥运营114家门店，以现制食品、极冻啤酒及全景电视体育直播为特色 [8] - 母公司Twin Hospitality Group（纳斯达克代码：TWNP）专注于通过体验驱动型品牌重塑休闲餐饮类别 [7]