财务数据和关键指标变化 - 2020年第一季度，系统和公司运营的可比餐厅销售额分别增长3.7%和4.2%，推动该季度每股调整后收益达到0.16美元 [7] - 受3月销售放缓影响，第一季度系统可比餐厅销售额下降1.5%，3月1日至25日系统可比餐厅销售额下降15.5%，最后两周略好于负30% [8] - 第二季度至今，系统可比餐厅销售额下降23%，但过去六周呈逐步改善趋势，上周系统同店销售额预计约为负10% [9] - 公司全额提取1.5亿美元循环信贷额度，增加3450万美元现金，暂停所有资本支出，重新评估一般及行政费用，调整餐厅劳动力模式，递延公司工资税并与房东协商租金递延 [20] 各条业务线数据和关键指标变化 - 外卖业务销售额创历史新高，外卖在总销售额中的占比增至原来的三倍 [15] - 家庭套餐销售表现出色，家庭鸡肉销售占比创历史新高，忠诚度计划推出的家庭套餐销售额具有高度增量性 [16] - 电子商务业务在5周内接近增长两倍，忠诚度计划参与度达到新纪录水平 [18] - 得来速业务销售额占比超过70%，公司通过调整劳动力部署等方式提高了得来速的速度和准确性 [19] 各个市场数据和关键指标变化 - 得克萨斯州休斯顿市场受石油经济影响，销售表现落后于其他地区，达拉斯市场也受到一定影响，但整体呈逐步改善趋势，目前销售水平仍低于基础业务 [44][45] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 营销方面，公司从标准的八周限时优惠日历转向专注于外卖、家庭套餐、价值和数字电子商务四个关键领域，推出与Postmates的免费外卖活动，引入家庭套餐特别周末优惠，推广5美元5件套组合，并加强社交媒体和数字营销投入 [14][15][17][18] - 运营方面，公司加强得来速业务运营，提高速度和准确性，同时测试路边取餐服务，计划拓展外卖业务，开展简易餐饮服务 [19][40] - 财务方面，公司增强流动性，暂停非关键资本支出，递延公司工资税和租金，撤回2020财年业绩指引，待情况明朗后重新评估 [20][22] - 发展方面，公司预计2020年开设1家公司自有餐厅和2家加盟店，将加盟店2020年的新开店和改造义务递延至2021年，未来将根据财务状况和市场情况考虑新的发展机会 [21][41] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层对公司在疫情期间的表现感到自豪，认为员工和加盟商迅速适应新环境，为社区提供了有价值的服务 [23] - 公司认为健康实惠的菜单和不断增强的销售渠道受到消费者欢迎，随着经济复苏，公司将努力抓住新机会，从危机中脱颖而出变得更强大 [23] - 疫情加速了公司在数字业务、外卖、忠诚度计划和得来速等方面的发展，这些领域将继续成为公司的重点投资方向 [38][39] 其他重要信息 - 公司为员工和加盟商采取了一系列健康安全措施，包括提供手套和口罩、加强清洁程序、安装有机玻璃防护屏、实施无接触支付和体温检测等 [11][12] - 公司为65岁以上餐厅员工提供两周带薪休假，为受疫情影响的员工延长病假福利，并为餐厅员工提供低成本远程医疗服务 [12] - 公司为加盟商递延50%的4月特许权使用费和2020年的改造及新开店要求，并成立支持团队帮助加盟商获取《关怀法案》的福利 [13] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 加盟商系统的健康状况、平均杠杆水平以及餐厅层面的同店销售盈亏平衡点是多少？ - 公司估计餐厅层面在同店销售下降30% - 35%时实现现金流为正，加盟商情况大致相同 [26] - 整体加盟商系统状况良好，但有少数较小的加盟商面临挑战，尤其是那些没有得来速的餐厅 [27] 问题2: 公司目前的自由现金流是否包括加盟商特许权使用费和租金的递延？ - 包括特许权使用费的递延，但不包括可能协商的租金递延或减免，目前公司在未考虑租金递延的情况下现金流为正 [29] 问题3: 得克萨斯州以25%的容量重新开放堂食，公司或加盟商的重新开放计划是什么？ - 公司不会完全遵循州或地方的开放时间，首要考虑员工和顾客的安全，将采取逐步的方式，按州和城市进行评估，25%的容量开放预计不会对业务产生重大负面影响 [31] 问题4: 家庭套餐业务的交易是否具有高度增量性，背后的新客户或增加的消费频率情况如何，对公司未来意味着什么？ - 家庭套餐业务在开展期间可带来3% - 5%的同店销售增长 [34] - 公司在数字化业务方面的基础工作与家庭鸡肉业务产生了显著协同效应，电子商务渠道和外卖业务中家庭鸡肉餐的销售占比接近50%，这对公司业务有益 [34][35] 问题5: 危机过后，公司品牌和商业模式会有何变化，为何认为会处于更有利的竞争地位？ - 疫情加速了公司在数字业务、外卖、忠诚度计划和得来速等方面的发展，这些领域将继续成为重点投资方向 [38][39] - 公司将探索新的销售渠道，如路边取餐和简易餐饮服务，并考虑根据市场情况调整资产设计 [39][40] - 公司预计危机过后财务状况良好，将寻找新的发展机会，包括房地产和开店机会 [41] 问题6: 得克萨斯州和南加州市场的销售进展是否存在明显差异？ - 休斯顿市场受石油经济影响，销售表现落后于其他地区，达拉斯市场也受到一定影响，但整体呈逐步改善趋势，目前销售水平仍低于基础业务 [44][45] 问题7: 新的劳动力部署有哪些学习经验和永久性变化？ - 公司制定了详细的劳动力部署地图和明确的角色定义，并配套培训计划，提高了餐厅运营的协调性 [47] - 疫情加速了公司在这方面的工作进展 [48] 问题8: 与Postmates的免费外卖活动如何付费，进展如何？ - 公司采用双菜单策略，在第三方聚合平台上提供更精简的菜单，价格比官网高15% - 20%，这一策略保持不变 [50][51] - Postmates是公司的优秀合作伙伴，双方推出的免费外卖活动将至少持续到夏季初，旨在帮助受疫情影响的消费者 [51][52] 问题9: 4月份公司业务中哪些部分增长更快，每周来看，是菜单组合、时段还是渠道方面？以及公司在劳动力效率方面取得了哪些成果，未来是否有永久性的劳动力效率提升？ - 晚餐时段的业务增长明显，与家庭鸡肉餐、外卖和电子商务业务的增长相契合 [55] - 得来速业务占比从45%提高到超过70%，忠诚度计划参与度接近实现2020年目标 [56][57] - 公司通过缩短开店和关店时间以及调整餐厅最低运营小时数，减少了劳动力工时，未来在重新开放堂食时，可能会继续降低劳动力工时 [58][59] 问题10: 目前公司和加盟店的开业情况如何，同店销售计算是否考虑了门店关闭因素？ - 同店销售计算不包括门店关闭因素，公司会每天根据关闭的餐厅进行调整 [62] - 公司有3家餐厅因销售情况暂时关闭，加盟店有4家餐厅（包括校园和商场附近的餐厅）暂时关闭，计划在客流量恢复后重新开业 [62] 问题11: 公司是否有机会将非得来速餐厅转换为得来速餐厅，目前得来速餐厅的数量是多少？ - 公司系统中约有55家非得来速餐厅，大部分由于位置原因无法转换为得来速餐厅，但未来可能会有一些新的开店机会 [66] 问题12: 忠诚度计划客户有哪些特点，对公司复苏有何帮助？ - 忠诚度计划客户参与度高，反应积极 [68] - 公司通过忠诚度计划吸引了更广泛的客户群体，包括年轻的千禧一代和更广泛的市场客户，家庭鸡肉餐带来了创纪录的客单价 [69][70] - 忠诚度计划带来了3% - 5%的同店销售增长 [70] 问题13: 目前同店销售下降10%，45% - 50%的门店得来速业务有增长，是否意味着大部分门店目前同店销售为正？ - 目前很难确定有多少门店同店销售为正，只是偶尔有门店出现这种情况 [72] 问题14: 餐厅团队是否能够保持完整，随着销售复苏，人员保留情况如何？ - 公司第一季度员工流失率同比下降，在疫情期间没有解雇或休假任何员工，餐厅员工每周工作时间可能减少约2小时 [75][76] 问题15: 公司原计划将部分公司门店改造为新的原型店，今年是否还会进行，还是会推迟到2021年？ - 公司目前暂停了非关键资本支出，但如果未来一两个月情况持续改善，计划在下半年进行2 - 3家门店的改造 [78] - 公司正在考虑根据疫情对消费者行为的影响，对新资产设计进行调整 [78]