财务数据和关键指标变化 - 第三季度有机收入同比增长34%，AOI利润率增至3.6%，主要得益于成本控制和可扩展的运营效率 [8] - 调整后营业收入为1.06亿美元，恒定货币AOI利润率为3.6%，较第二季度提高超250个基点 [20] - 调整后每股收益为0.03美元，去年同期亏损0.69美元，主要得益于盈利能力提升和债务偿还带来的利息费用减少 [20] - 第三季度经营活动产生的净现金为1200万美元，资本支出为1.01亿美元，自由现金流使用8900万美元 [21] - 前9个月经营活动产生的净现金同比改善3.09亿美元，资本支出有利差异5000万美元，自由现金流改善3.24亿美元 [22] - 本财年至今从政府援助计划获得约1.3亿美元劳动力信贷 [23] - 第三季度末现金可用性超19亿美元 [23] - 预计第四季度有机收入恢复至2019年水平的80% - 85%，调整后营业收入利润率在4.5% - 5%之间，2021财年自由现金流为1.5 - 2.5亿美元 [27] 各条业务线数据和关键指标变化 美国食品和设施业务 - 有机收入同比增长52%，实现连续季度收入改善 [9] 教育业务 - K - 12受益于政府赞助的通用膳食计划，该计划延长至2022年6月 [9] - 高等教育为即将到来的秋季学期做准备，提供更多餐饮灵活性、新菜品和数字创新，如推出Food Lab和与当地餐厅合作推出餐厅街 [9] 体育、休闲和惩教业务 - 体育方面，NBA季后赛球迷人数稳步增加，大部分美国职业棒球大联盟客户7月1日恢复满座 [10] - 休闲业务娱乐季游客频率高，预订需求创纪录 [10] - 惩教业务已恢复到疫情前水平 [10] 商业与工业业务 - 本季度活动有所增加，预计劳动节后更多客户恢复线下办公，许多客户提供餐饮服务吸引员工回归 [11] 设施及其他业务 - 表现超过疫情前水平，设施业务垂直销售成功，向现有客户扩展服务 [11] 医疗保健业务 - 稳步改善，主要反映零售活动增加，预计将受益于因疫情推迟的择期手术需求增加 [12] 国际业务 - 有机收入同比增长28%，中国等地区已超过疫情前水平，智利因矿业服务需求高而满负荷运营 [13] 制服业务 - 第三季度有机收入同比增长5%，大部分基础业务量反弹，但酒店业务和加拿大市场恢复较慢 [13] 邻接服务业务 - 包括急救和餐厅管理，再次实现两位数增长，保留率提高300个基点，客户满意度得分比疫情前高10% [14] 各个市场数据和关键指标变化 - 美国市场，第四季度产品成本预计在3.5%左右；欧洲市场成本低于预期；亚洲市场较为稳定 [42] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司致力于成为值得信赖的合作伙伴，注重客户服务和增长议程，通过投资销售资源和培训提高新业务获取能力 [5][6] - 持续扩大和延长现有合作伙伴关系，积极争取新业务，包括高等教育、B&I、体育娱乐、K - 12等多个领域 [6][7] - 供应链方面，与客户和供应商密切合作，管理市场和品类需求，利用采购规模和跨渠道合作伙伴，灵活设计菜单，必要时转嫁成本 [14][15] - 劳动力方面，通过强大的人才招聘团队和有吸引力的计划吸引人才，实施策略降低劳动力成本，利用规模优势优化资源配置 [15][16] - 行业竞争激烈，尤其是三大巨头和各地区竞争对手之间，公司通过提升团队能力、优化产品和服务以及激励机制来提高竞争力 [40][47] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司对业务的上升趋势感到鼓舞，但认识到复苏的具体速度和时间仍在变化，将继续监测更广泛的环境 [27] - 预计第四季度业务将继续恢复，有机收入、调整后营业收入利润率和自由现金流都将有良好表现 [27] - 公司有信心应对当前的经营环境，包括通胀和劳动力市场挑战，通过有效的成本管理和业务策略实现增长 [42][15] 其他重要信息 - 6月4日完成对Next Level Hospitality的收购，已贡献超2300万美元收入 [12] - 公司在多元化、公平和包容方面取得进展，获得多项相关荣誉，如被评为多元文化女性最佳公司、残疾包容最佳工作场所等 [16][17] - 董事会成员Calvin Darden退休，他曾与管理层合作创建执行多元化委员会 [17] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 9月重新开放对利润率的影响以及是否有重新开放成本 - 第四季度存在一些不确定性，业务餐饮和教育K - 12重新开放会带来一些成本，公司将客户需求放在首位，这些成本是暂时的，已纳入利润率指引 [34] 问题2: 是否会在全年业绩中披露更多关于新业务的信息 - 公司在获得签署合同并得到客户批准后才会公布新业务，计划在年终财报电话会议上详细记录和披露本年度的新业务机会和成果 [33] 问题3: 近期客户活动和重新开放计划是否有重大变化 - 部分B&I客户因Delta变种病毒将重新开放日期推迟30 - 60天，预计B&I业务复苏会稍有延迟，但对高等教育和体育娱乐业务影响不大 [37][38] 问题4: 本财年业绩改善是战略因素还是市场环境因素，以及未来业务管道和定位 - 公司的战略调整，包括领导层变动、销售资源增加和培训等，对新业务赢率产生了积极影响，虽然市场上自运营转换增多，但仍需竞争获得业务，公司对未来业务增长充满信心 [40][41] 问题5: 通胀对季度业绩的影响以及第四季度预期 - 第三季度投入成本影响不大，第四季度美国产品成本预计在3.5%左右，欧洲低于预期，亚洲较为稳定，公司业务模式能够有效管理成本，通胀不是第四季度指引的主要驱动因素 [42] 问题6: 制服部门的情况，包括PPE减记和收入增长预期 - 制服核心业务基本恢复到疫情前水平，但亚麻业务和加拿大业务仍未完全恢复，公司对业务恢复速度感到满意，预计未来将继续改善，PPE减记是因为KN95口罩被认为不适合医疗用途，库存滞销 [44][45] 问题7: 新业务主要来源领域、竞争情况和机会 - 新业务成功广泛分布于各个领域，包括高等教育、B&I、设施、医疗保健和制服服务等，行业竞争激烈，公司在多个领域取得了显著的新业务成果，客户保留率达96%以上 [47] 问题8: 现金流增加的驱动因素 - 业务的可变成本基础和团队的执行能力使现金流表现符合预期，公司能够有效管理资本支出，目前现金状况良好，有能力进行去杠杆化 [49] 问题9: 制服部门利润率仍低于2019年水平的原因及何时恢复 - 主要是由于ABS系统推广和新销售高管投资，以及PPE减记的影响，预计从2022年开始，随着这些成本的减少和业务效益的显现，利润率将开始改善 [52] 问题10: 高等教育客户秋季环境的预期 - 高等教育机构计划全面招生和恢复课堂学习，预计入学率将处于较高水平，公司正在为学生返校做充分准备 [54] 问题11: 净新销售和客户保留率情况，以及保留率是否受疫情影响 - 净新业务较往年显著改善，公司预计将保持96%以上的客户保留率，这是公司业绩表现和积极保留策略的结果，不受疫情影响 [57] 问题12: 设施业务交叉销售的性质和ABS安装成本情况 - 设施业务的新业务是为现有或新客户提供的新服务，而非项目清洁等基础业务增长；ABS安装成本未调整，公司考虑在项目完成后提供相关成本和效益的指导 [61][62] 问题13: B&I客户餐厅空间结构调整、资本需求和临时合同条款情况 - 部分B&I客户考虑采用技术手段改善服务，如无接触支付和即拿即走服务，不需要大量资本投资；目前大部分B&I业务仍采用管理费用合同，预计向P&L合同的转变将需要时间，随着公司复工策略的推进，参与度有望提高 [65] 问题14: 新业务的入职时间、销售贡献和利润率影响 - 约40%的新业务在当年产生销售贡献，其余在次年；新业务开业初期利润率通常较低，随着运营效率提高将逐步提升 [68][69] 问题15: 2022年是否有一次性项目 - 目前没有明显的一次性项目 [71] 问题16: 第四季度收入接近2019年水平但利润率仍较低的原因及恢复措施 - 不确定性影响了利润率恢复，但公司有信心最终恢复并超越2019年利润率水平，关键是提高运营效率和客户参与度 [73][74] 问题17: 体育、休闲和惩教部门收入仍低于2019年的原因及第四季度预期 - 主要是体育业务在本季度部分场馆未达到满座，以及部分国家公园因游轮未恢复运营而未完全恢复；第四季度随着体育赛事和公园运营的进一步恢复，收入有望改善 [76][77] 问题18: 新业务赢单的市场份额获取对象及自运营转换趋势是否持续 - 公司从广泛的竞争对手中赢得业务，自运营转换趋势预计将继续，但比例可能会有所下降，公司注重为客户提供最佳解决方案以赢得业务 [80] 问题19: 制服部门增加辅助服务的情况 - 制服部门在急救和洗手间服务等辅助服务方面实现了两位数的收入增长和新客户获取，公司将继续专注于这两个高利润率领域 [82]