财务数据和关键指标变化 - 2022年第二季度调整后摊薄每股收益为0.68美元,2021年同期为0.81美元,2019年同期为0.36美元 [7][30] - 2022年第二季度总营收为11.3亿美元,较2021年增长4.4%,主要因国际餐厅销售额增加5800万美元,美国可比餐厅销售额较2021年下降40个基点 [24] - 2022年第二季度美国外卖业务占销售额的25%,略低于第一季度的26%,第三方配送业务占美国营收的12%,高于第一季度的11.5% [26] - 2022年第二季度平均客单价较2021年上涨7.9%,菜单定价为5.8%,其余2.1%为菜单组合因素 [27] - 2022年第二季度巴西同店销售额较2021年增长96%,较2019年增长27.6% [28] - 2022年第二季度GAAP摊薄每股亏损为0.72美元,2021年同期为摊薄每股收益0.75美元,GAAP亏损主要因可转换债券回购的会计处理 [28] - 2022年第二季度调整后营业利润率为7.8%,2021年同期为11% [30] - 2022年第二季度调整后税率为14%,受益于离散税收项目,预计全年接近16.5% - 17.5%指导范围的低端 [32] - 截至第二季度末,总债务约为8亿美元,租赁调整后杠杆率为2.9倍 [32] - 截至7月28日,已回购6200万美元股票,现有授权剩余6300万美元,董事会宣布每股0.14美元的现金股息 [33] - 上调2022年总营收指导至44 - 44.5亿美元,此前为43.5 - 44亿美元,重申全年调整后每股收益和EBITDA指导 [34] - 预计2022年商品通胀率为13% - 14%,高于此前指导的11% - 13% [35] - 2022年GAAP摊薄每股收益预计为1.11 - 1.22美元,低于此前指导的2.23 - 2.32美元,GAAP税率预计为28% - 29% [37][38] - 加权平均调整后摊薄股数预计约为9300万股,低于此前指导的约9500万股 [39] - 预计2022年资本支出为2 - 2.1亿美元,预计全年新开约30家门店 [41] - 预计第三季度营收为10.5 - 10.7亿美元,调整后每股收益为0.31 - 0.36美元 [42] 各条业务线数据和关键指标变化 - Outback销售额占比28%,Carrabba's销售额占比33%,外卖业务是持续成功的重要部分,将是未来增长战略的关键 [27] 各个市场数据和关键指标变化 - 美国市场第二季度可比餐厅销售额较2021年下降40个基点,5月呈积极趋势,6月趋势疲软,与行业一致,第二季度销售额较2019年增长12%,与行业在销售和客流量上保持约400个基点的差距 [24][25] - 巴西市场第二季度同店销售额较2021年增长96%,较2019年增长27.6%,预计今年新开16家Outback餐厅,目前有135家门店,未来有望增长至约240家 [28][21] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司战略包括提高餐厅服务水平和食品供应以增加堂食销售,拓展领先的外卖业务,通过增加销售和降低成本提高运营利润率,成为更具数字化能力的公司 [10][13][15][17] - 发展方向是在2023年及以后加速新门店增长,优先在Outback、Fleming's、巴西市场和Carrabba's拓展业务 [18][20][21][22] - 行业竞争方面,公司不参与深度折扣,通过提供高性价比菜单和有针对性的营销来竞争 [55] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 第二季度是全年通胀最高的季度,公司决定不全面提高价格以保持价值平衡,认为这一短期决策将对业务产生长期益处 [8] - 尽管经济环境更具挑战性,但公司有信心执行战略,提升客户体验,推动可持续销售和利润增长,计划为实现目标奠定良好基础,并为2023年及以后提供动力 [10] - 公司对实现8%的长期运营利润率目标充满信心,认为技术投资和商品环境改善将有助于实现这一目标 [58][59] 其他重要信息 - 公司在2022年上半年的商品通胀处于高位,第三季度预计为中两位数,第四季度预计为低两位数,全年商品篮子锁定率为89% [49][36] - 公司将在下半年增加营销投资,预计营销支出占销售额的比例在2% - 2.5%之间 [120] - 公司将在下半年进行约2%的菜单价格上调,使全年菜单定价达到约6.5% [54] - 公司的新设备投资包括厨房显示系统、手持设备和新烹饪技术,预计将提高食品质量、生产力和客户服务,部分设备的效益将在2023年体现 [11][88] - 公司将用餐奖励计划从基于访问改为基于积分,提高了灵活性和客户奖励速度,目前注册人数有所增加 [131] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 为何在宏观经济放缓的情况下上调营收指导,以及对7月的评论 - 公司上半年表现良好,巴西市场出色,7月趋势有改善,上调营收指导的5000万美元中,一半基于上半年销售,另一半基于下半年营销投资和价格上调 [45][46] 问题: 对通胀的看法,以及商品篮子上半年和下半年的假设 - 上半年商品通胀处于高位,第三季度预计为中两位数,第四季度预计为低两位数,全年商品篮子锁定率为90%,牛肉等部分商品有改善迹象,但仍面临劳动力短缺和高需求压力 [49][50][51] 问题: 下半年的价格上涨计划和营销计划,以及与上半年和2019年的对比 - 下半年将继续低于通胀定价,预计有2%的增量菜单价格上调,营销支出将增加,但远低于2019年,营销组合以数字为主,不参与深度折扣 [53][54][55] 问题: 此前运营利润率目标的驱动因素变化,以及如何实现长期目标 - 公司致力于实现8%的长期运营利润率目标,技术投资和商品环境改善将有助于实现这一目标,其他增长杠杆包括增加堂食、发展外卖业务、利用数字机会、拓展巴西市场和实施忠诚度计划 [58][59][60] 问题: 如何管理牛肉暴露风险,以及对未来牛肉价格的看法 - 公司采取供应和价格保障策略,与牛肉供应商有良好合作,部分合同有参与价格上涨的选择权,目前90%的牛肉采购已锁定 [63][64] 问题: 客户行为的变化,以及6月放缓和7月改善的原因 - 第二季度和7月菜单组合有积极效益,未看到消费者控制客单价,部分品牌有消费升级现象,7月趋势改善与宏观环境和传统季节性因素有关 [67][68][69] 问题: 劳动力通胀的情况,以及对人员流动和保留的看法 - 招聘环境有所改善,劳动力通胀在第一季度和第二季度基本稳定,第二季度略有下降,随着时间推移,预计劳动力通胀将缓解 [74][75] 问题: 非GAAP指导的情况 - 调整后每股收益指导为2.45 - 2.55美元,GAAP指导与非GAAP指导的差异主要因可转换债券回购的会计损失 [77] 问题: 2022年新门店资本支出和非新门店资本支出的情况 - 2022年新门店资本支出约为4000万美元,主要用于巴西的小型门店,非新门店资本支出包括维护和IT技术投资,预计未来资本支出将略有增加 [80][82][85] 问题: 新设备投资的情况,包括安装进度、效益和完成时间 - 到第三季度末,Outback将安装约140套新设备,目前已看到后厨劳动力减少、订单准确性提高和客户评分改善等效益,后厨设备将于2023年下半年完成安装,手持设备将于年底完成 [107][108] 问题: 第二季度营销支出占销售额的比例,以及下半年的计划 - 第二季度营销支出约占销售额的2%,下半年每个季度预计比去年增加约1000万美元 [110][111] 问题: 7月同店销售额的情况,以及与第二季度和6月的对比 - 美国7月同店销售额较6月有所改善,巴西市场基本持平,7月同比数据为一年对比,三年同店销售额数据较为稳定,6月和7月均为负增长,但7月有改善 [92][93][112] 问题: 营销支出与销售的关系,以及在2023年的预期 - 公司认为营销支出占销售额的2% - 2.5%是合理范围,将根据消费者和竞争情况灵活调整,营销将注重突出菜单价值,不进行深度折扣 [118][119][120] 问题: Outback客流量与2019年相比下降的原因 - 公司改变了Outback的营销策略,减少了折扣和营销支出,导致部分受折扣激励的客流量减少,但Outback客流量仍领先于行业,且公司将增加营销投资以推动客流量增长 [123][125] 问题: 美国明年净门店增长的合理预期,以及是否会因宏观环境暂停发展 - 目前不提供2023年和2024年的指导,但预计净门店增长率在2% - 3%之间,公司认为在经济困难时期进行发展可能会带来优势,不会因宏观环境暂停发展 [128] 问题: 用餐奖励计划的变化、进展和预期效益 - 用餐奖励计划从基于访问改为基于积分,提高了灵活性和客户奖励速度,目前注册人数有所增加,预计将带来更多营销机会和客户使用频率 [131][132]
Bloomin’ Brands(BLMN) - 2022 Q2 - Earnings Call Transcript