财务数据和关键指标变化 - 2022年第一季度调整后摊薄每股收益为0.80美元，2021年第一季度为0.72美元，同比增长11% [7] - 2022年第一季度总营收为11.4亿美元，较2021年增长15.5%，受美国可比餐厅销售额增长14%推动 [33] - 2022年第一季度同店销售额增长中，定价上涨5.6%，组合增长6.9%，客流量增长1.5% [33] - 2022年第一季度GAAP摊薄每股收益为0.73美元，2021年为0.63美元；调整后摊薄每股收益为0.80美元，2021年为0.72美元 [36] - 2022年第一季度营业利润率为9.4%，2021年为9.2% [37] - 2022年第一季度商品通胀率上升15%，劳动力通胀率上升10% [37] - 截至4月27日，公司已回购2600万美元股票，现有授权额度还剩9900万美元；董事会宣布现金股息为每股0.14美元 [40] - 2022年公司预计总收入在43.5亿 - 44亿美元之间，之前预计为43亿 - 43.5亿美元；预计EBITDA在5.05亿 - 5.25亿美元之间，之前预计为4.95亿 - 5.15亿美元；预计GAAP每股收益在2.23 - 2.32美元之间，调整后每股收益在2.45 - 2.55美元之间，较之前每股收益指引范围提高0.10美元 [40][41][42] - 2022年第二季度预计营收在11亿 - 1.13亿美元之间，调整后每股收益在0.60 - 0.65美元之间 [44] 各条业务线数据和关键指标变化 - 2022年第一季度美国市场堂食业务占比上升，外带业务占美国营收的比例从去年第一季度的35%降至26%，与第四季度持平；第三方外卖业务持续增长，占美国营收的比例从第四季度的11%升至第一季度的12% [34][35] - 概念业务表现方面，澳拜客（Outback）占销售额的29%，卡鲁巴西（Carrabba's）占销售额的34% [35] - 巴西市场第一季度同店销售额增长36% [36] 各个市场数据和关键指标变化 - 美国市场第一季度可比餐厅销售额增长14%，客流量虽受奥密克戎变体和不利天气约300个基点的影响，但仍实现1.5%的增长 [33] - 巴西市场第一季度同店销售额增长36%，反映了强劲的执行能力和疫情相关运营限制的解除 [36] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司战略重点包括提高店内服务水平和食品供应以促进销售增长；发展外带业务，利用疫情期间积累的能力，保持外带业务的高留存率和利润率；通过增加销售和降低成本来提高运营利润率；成为更具数字化能力的公司，提高数字渠道销售占比 [10][12][14][16] - 公司计划在短期内实现每年3%的门店增长，优先在美国国内发展，重点关注澳拜客、弗莱明斯（Fleming's）和巴西市场 [19] - 澳拜客计划今年开设6家门店，2023年门店发展数量翻倍；弗莱明斯计划在加利福尼亚州、得克萨斯州和佛罗里达州开设更多门店；巴西市场预计今年开设16家澳拜客门店，并继续扩大门店规模 [28][29] - 公司还将继续创新非传统业务模式，如澳洲烧烤、虚拟厨房和机场门店，并将小型门店原型的经验应用于其他品牌 [30] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层认为公司第一季度业绩出色，为实现2022年目标奠定了良好基础，对业务前景持乐观态度，并上调了全年业绩指引 [32] - 尽管面临商品和劳动力通胀压力，但公司通过提高效率和优化成本结构，仍实现了利润率目标，并预计通胀压力将在下半年有所缓解 [15][38] - 消费者在公司业务中的表现良好，各渠道业务发展态势积极，高端业务如弗莱明斯表现强劲，巴西市场业务也呈现出良好的增长势头 [52][53] 其他重要信息 - 本周公司完成交易，将循环信贷额度从8亿美元提高到10亿美元，可用于偿还现有定期贷款A债务，该交易不增加杠杆，还转换为新的SOFR标准，提供了更多流动性和财务灵活性 [39] - 公司实施了新的在线订餐系统和移动应用程序，以支持数字业务，新应用程序下载量超过180万次 [16][17] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 菜单定价后续预期及对宏观经济放缓的应对 - 公司会密切关注定价，确保与竞争对手相当或更低，目前消费者表现健康；第二季度和第三季度定价可能比第一季度略高，但低于6%，第四季度将根据消费者情况、公司状况和利润率进行评估 [47][49][50] 问题2: 对当前美国宏观经济的看法及品牌业务是否有变化 - 公司认为消费者表现良好，各渠道业务健康，高端业务如弗莱明斯表现出色，巴西市场业务也很好，整体趋势持续向好，4月趋势已纳入业绩指引 [52][53][54] 问题3: 消费者在店内是否有消费升级及巴西市场情况 - 巴西市场4月趋势良好，公司对该市场有信心并将继续扩张；第一季度销售组合增长的原因一是更多消费者回归堂食，堂食客单价更高；二是消费者健康状况良好，对开胃菜和酒精饮料的消费增加；此外，公司在客户服务和食品方面的投资也促使消费者消费升级 [56][58][59] 问题4: 外带业务利润率与堂食相当的驱动因素及营销机会 - 外带业务中，路边取餐业务的利润率与堂食相当，因为虽然客单价较低，但劳动力成本也较低；第三方外卖业务有定价优势，且业务增量可观；未来公司将继续开发各品牌的应用程序，推出新的积分奖励计划，提升运营效率，并利用数字营销机会 [62][64][66] 问题5: 澳拜客的客户群体及技术项目实施情况 - 澳拜客仍有大量中等收入消费者，公司通过调整菜单和控制定价来满足不同客户需求；厨房显示系统（KDS）正在餐厅推出，手持设备将在第三季度完成部署，后厨设备如蛤壳式烤架将在未来几个季度推出，这些技术将提高牛排烹饪准确性、服务速度和员工与客户的互动，从长期来看有助于实现8%的运营利润率目标 [71][74][77] 问题6: 第二季度澳拜客能否实现同店销售正增长及商品指导情况 - 公司预计整个餐厅组合将实现同店销售正增长，并努力在所有品牌实现正增长；目前公司2022年商品采购78%已锁定，整体商品环境没有明显改善，通胀情况更多是由于去年同期商品价格较高，牛肉市场曲线与历史相似但价格更高，公司已锁定价格，不受价格波动影响 [80][82][84] 问题7: 3%的门店增长目标是净增长还是毛增长及澳拜客在美国的门店潜力 - 3%是毛增长目标，公司预计未来关闭门店数量很少；澳拜客在美国有75 - 100家新门店的增长机会，同时公司也将考虑在卡拉巴萨和骨鱼等品牌的核心市场进行选择性扩张，以及在巴西市场继续扩张 [86][87][91] 问题8: 公司前五大商品敞口及外带业务规模和机会 - 前五大商品敞口依次为牛肉、海鲜、农产品、乳制品和油，牛肉已全部锁定采购价格，其他商品约50%已锁定；外带业务中，路边取餐业务占比较大且盈利能力良好，第三方外卖业务持续增长，餐饮业务方面，卡拉巴萨领先，澳拜客将跟进，公司认为外带业务未来将继续增长 [93][97][98] 问题9: 堂食业务恢复情况及相关问题 - 随着消费者习惯改变和公司加大堂食营销投入，堂食销售将逐渐恢复，同时外带业务将保持稳定；东北地区和上中西部地区堂食恢复较慢，但正在改善，南部地区表现良好；3月平均周销售额较高，4月受季节性因素影响会有所下降；巴西市场恢复趋势强劲，无明显日历因素影响；疫情前餐饮业务占比很小，目前澳拜客在该业务上有较多举措 [105][106][107] 问题10: 人员配置和单位利润率情况及第二季度业绩指引相关因素 - 公司拥有良好的企业文化和人员保留率，人员配置挑战有所改善，但部分中西部和东北地区仍存在挑战；第一季度虽然劳动力通胀上升10%，但由于平均单位销售额强劲和劳动力模型效率提高，仍实现了劳动力成本的杠杆效应；第二季度业绩指引包含4月的正同店销售和巴西市场的恢复，同时预计客单价的提升将持续但幅度不如第一季度 [113][114][118] 问题11: 可转换债券赎回情况及弗莱明斯的长期门店机会 - 公司2023年5月有首次赎回可转换债券的权利，但在此之前也可协商赎回，需考虑赎回溢价和股份悬置问题，若数学计算和缓解股份悬置压力都有意义，公司将在今年探索相关事宜；弗莱明斯有增加15家门店的机会，同时也会对现有门店进行升级改造 [123][124][126] 问题12: 澳拜客新门店设计及改造情况 - 公司将同时进行新门店建设和现有门店改造，以提升品牌形象；门店改造是一个持续的过程，随着新门店建设和搬迁，资产将不断更新 [129][131][132] 问题13: 第一季度澳拜客客流量下降原因、营销支出增加原因及门店选址思路 - 第一季度澳拜客客流量受奥密克戎变体约300个基点的影响；公司在3月恢复部分堂食营销，因为公司了解哪些营销举措有效，且希望在消费者回归堂食时抓住机会，同时避免深度折扣；门店选址将考虑公司的优势市场、快速增长的大都市地区和新兴发展区域，也会关注卡拉巴萨和骨鱼等品牌在核心市场的机会 [136][137][140]