财务数据和关键指标变化 - 公司第四季度收入同比增长25 4%至98 7百万美元 主要得益于顾客流量增长和新餐厅的贡献 [16] - 可比餐厅销售额同比增长20 8% 但较2019年下降0 7% 主要受圣诞节时间差异影响 若排除此因素 可比销售额较2019年增长0 2% [7][16] - 净利润同比增长236 3%至6百万美元 调整后净利润同比增长104 2%至7 9百万美元 [20] - 成本销售占比上升140个基点至25 8% 主要受商品通胀影响 劳动力成本占比下降60个基点至29 1% [17] - 公司现金及等价物为106 6百万美元 无债务 并拥有35百万美元的信贷额度 [21] 各条业务线数据和关键指标变化 - 外卖销售占比为28% 较2020年的33%有所下降 但较2019年的14 6%显著提升 [16] - 公司计划在2022年推出新的欢乐时光菜单 并重新引入8个菜品 以提升利润率和简化厨房操作 [12] - 餐饮服务在14个市场推出 计划在2022年底前扩展到所有市场 [13] 各个市场数据和关键指标变化 - 公司计划在2022年开设5至8家新餐厅 主要集中在下半年 以应对劳动力短缺和供应链问题 [15] - 由于Omicron变种和天气影响 第一季度销售情况较为模糊 公司损失超过1百万美元的收入 [26] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司将继续专注于成本管理和运营效率 预计2022年利润率将比2019年提升300至350个基点 [6] - 公司计划通过数字媒体和社交媒体平台进行营销 包括TikTok Instagram和YouTube 以吸引更多顾客 [14] - 公司将继续通过推荐奖金和创意方式增加员工 以应对当前的劳动力挑战 [11] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层认为公司在当前环境下表现良好 预计2022年将继续恢复 [24] - 预计2022年第一季度商品通胀将在中高两位数水平 劳动力通胀将保持在12%至14%的高位 [17][32] - 公司预计2022年净资本支出为25至40百万美元 餐厅开业前费用为2至3百万美元 有效年税率为13%至15% [22] 其他重要信息 - 公司管理层和小时工的流动率在2021年低于疫情前的2019年 公司支付了1 6百万美元的保留奖金以感谢管理层的努力 [9] - 公司在2021年回购了461 500股普通股 总计14 5百万美元 并在第四季度后回购了546 747股 总计15百万美元 [21] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 第一季度可比销售额和平均每周销售额的更新 - 由于Omicron和天气影响 第一季度销售情况较为模糊 公司损失超过1百万美元的收入 [26] 问题: 开发成本和预期回报 - 开发成本增加了25%至26% 预计回报将低于目标的25%至30% [28][29] 问题: G&A费用的未来趋势 - 公司计划将G&A增长限制在门店增长的80%左右 [30] 问题: 通胀展望和定价策略 - 预计2022年第一季度商品通胀将在中高两位数水平 公司可能会在年底考虑提价 [32][33] 问题: 员工流动率和招聘情况 - 公司目前员工配备率为85% 预计随着Omicron影响减弱 招聘情况将有所改善 [34][35][49] 问题: 员工配备对顾客服务的影响 - 公司通过限制每名服务员服务的桌数来保持服务质量 顾客满意度评分有所提升 [38] 问题: 平均支票的改善和预期 - 平均支票的改善主要由于堂食比例增加 预计第一季度将保持稳定 [41][43] 问题: Omicron对销售的影响 - 12月最后几周由于Omicron和圣诞节时间差异 销售额下降了3 1% [51] 问题: 招聘流程和未来员工配备 - 招聘流程有所改善 但达到90%至95%的员工配备目标仍需时间 [48][50]