财务数据和关键指标变化 - 本季度净销售额增长4%，六个月增长3% [5] - 本季度净收益增长14%，达到2040万美元，即每股1.08美元；六个月净收益为3790万美元，每股2美元，去年同期为5410万美元，每股2.88美元，去年第一季度包含2017年12月所得税变更带来的税收优惠 [5] - 本季度和六个月的营业收入均增长5% [6] - 过去12个月的EBITDA为1.68亿美元 [6] - 本季度综合毛利率为28.7%，去年同期为29.04%，下降原因是低利润率饮料机销售增加 [11] - 本季度总运营费用占销售额的比例为19.7%，低于去年的20.2%，主要是由于运费成本和销售及营销费用降低 [11] - 现金和投资证券余额为2.87亿美元，较12月余额下降1% [12] - 本季度资本支出为1500万美元，预计全年支出约5000万美元 [12] - 董事会宣布每股0.50美元的现金股息，并于2019年4月4日支付 [12] - 本季度未回购任何股票 [12] - 本季度投资收入包括76万美元的未实现收益，六个月为26.7万美元的未实现损失 [16] - 本季度有效税率为26.1%，低于预期的27.5% [16] 各条业务线数据和关键指标变化 食品服务业务 - 本季度销售额增长1%，六个月增长2% [7][8] - 本季度软椒盐卷饼销售额增长1%，六个月增长1%；油条销售额增长3%，六个月增长3%；漏斗蛋糕销售额增长39%，六个月增长23% [7][8] - 本季度冷冻果汁棒和冰品销售额下降5%，六个月下降1% [7][8] - 本季度烘焙食品销售额持平，六个月增长4% [7][8] - 本季度手持食品销售额下降14% [7] 零售超市业务 - 本季度产品销售额下降1%，六个月持平 [9] - 本季度软椒盐卷饼销售额增长7%，六个月增长2% [9] - 本季度冷冻果汁棒和意大利冰品销售额下降5%，六个月增长3% [9] - 本季度和六个月手持食品销售额均下降 [9] ICEE和冷冻饮料业务 - 本季度冷冻饮料及相关产品销售额增长15%，六个月增长8% [10] - 本季度饮料相关销售额增长1%，六个月下降2% [10] - 基础ICEE业务加仑销售额持平 [10] - 本季度和六个月其他服务收入均增长4% [10] - 本季度饮料机及相关收入增长730万美元，六个月增长870万美元 [10] 各个市场数据和关键指标变化 - 截至上周末，国内电影业务下降16% [39] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司持续寻找收购机会，将现金用于收购 [12][44] - 不断开发新产品，并将其引入业务部门 [53] - 调整供应链，转移部分生产，关闭宾夕法尼亚的一家小工厂，以降低成本、提高毛利率，仍有项目在推进 [63][64] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 食品服务业务中软椒盐卷饼在快餐和餐厅业务过去四年增长迅速，近六个月趋于稳定，但仍在增长，长期看好该领域 [19] - 烘焙业务本季度持平，是由于学校饼干业务放缓、部分代加工业务调整，未来三到六个月业务量将增加 [23][24] - 零售超市软椒盐卷饼业务增长明显，希望全年保持类似增长 [25] - 冷冻饮料业务机器销售带来收入，但要将其转化为更多饮料销售存在挑战 [29] - 食品服务和零售业务的定价已基本实施，预计在夏季会有更大影响 [31] - 配送成本已趋于平稳，未来对盈利和资产的负担将减轻 [38] - 尽管电影业务前期下降，但希望通过影院观众增加带动业务 [39] - 体育场馆业务表现良好，预计休闲和影院业务全年持续向好 [40] - 第三和第四季度是暖季，有利于冷冻产品和ICEE业务，预计这两个季度及全年销售和盈利将增长 [67] 其他重要信息 - 公司持有1.36亿美元公司债券，到期收益率约为2.9%，大部分债券将在未来两到三年内到期 [12][42] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 食品服务业务中软椒盐卷饼在餐厅的增长是否停滞，未来餐厅业务机会如何 - 过去四年快餐和餐厅业务增长迅速，近六个月趋于稳定但仍在增长，长期看好该领域，会寻找新的增长方式并与未销售软椒盐卷饼的餐厅合作 [19][21] 问题2: 烘焙业务本季度持平的原因及未来预期 - 学校饼干业务放缓，部分代加工业务调整，未来三到六个月业务量将增加 [23][24] 问题3: 零售超市软椒盐卷饼业务增长强劲的原因 - 零售杂货团队执行良好，希望全年保持类似增长 [25] 问题4: 公司与Auntie Anne's零售业务的关系 - 公司购买了Auntie Anne's的许可证，用于食品服务和杂货业务，与零售业务无关 [28] 问题5: 冷冻饮料业务机器销售大增时的终端市场情况及饮料业务面临的挑战 - 销售机器获得收入，要促使机器买家使用公司品牌饮料存在挑战，但目前情况与以往无异 [29][30] 问题6: 本季度后期实施的定价情况及对下半年的影响 - 定价已基本在食品服务和零售业务各产品线实施，预计在夏季会有更大影响 [31] 问题7: 公司配送成本下降的原因 - 配送成本已趋于平稳，未来对盈利和资产的负担将减轻 [38] 问题8: 电影业务下滑对公司的影响及未来改善情况 - 尽管前期下降，但希望通过影院观众增加带动业务 [39] 问题9: 体育场馆业务情况及预期 - 体育场馆业务表现良好，预计休闲和影院业务全年持续向好 [40] 问题10: 公司持有的债券到期时间 - 大部分债券将在未来两到三年内到期 [42] 问题11: 公司现金除收购外是否有其他用途，是否考虑特别股息 - 公司会寻找收购机会，现金会得到有效利用，不考虑特别股息，认为收购是现金的最佳用途，过去10年已多次提高股息 [44][45] 问题12: 公司下半年产品贡献能否增加 - 公司不断开发新产品，但不确定未来六个月有多少项目能进入业务周期 [53] 问题13: 公司并购资产的情况及估值倍数 - 有一些资产可供选择，估值倍数高于过去，公司会谨慎决策，寻找对公司最有利的机会 [56] 问题14: 公司供应链项目进展及毛利率改善情况 - 公司调整供应链，转移部分生产，关闭一家工厂，有机会提高毛利率，仍有项目在推进，预计第四季度会有更多改善 [63][64] 问题15: 第三财季业务趋势及与上半年的比较 - 第三季度是暖季，有利于冷冻产品和ICEE业务，预计第三和第四季度及全年销售和盈利将增长 [67]