行业与市场情况 - 复合调味品行业增长速度放缓，头部企业市占率增加，市场竞争集中在存量企业 [2] - 消费者对复合调味品的品牌认知需要长期积累，行业渗透率和集中度将进一步提升 [2] - 市场竞争加剧，用户多样化需求增加，渠道动销放缓，季节性波动影响火锅底料销售 [3] 财务与成本 - 上半年毛利率同比增加，主要原因是原材料综合采购成本下降和产品结构变化 [2] - 上半年原材料综合成本稳中有降，下半年价格预计保持稳定，成本影响可控 [2] - 二季度市场费和广告费投放同比减少，公司注重费用投放效率，优化资源配置 [3] 产品销售与新品开发 - 小龙虾调料上半年实现超过20%的增长，符合预期 [2] - 手工火锅系列和老坛酸菜系列上半年收入有所下滑，公司继续大单品策略，开发健康化产品 [3] - 上半年新品集中在中式菜品调料，新增烤鱼类、烧烤类调料和鲜番茄酸汤鱼调料 [3] - 香肠腊肉调料销售受天气和猪肉价格影响，公司将匹配资源提升产品势能 [4] 渠道与营销策略 - 小B渠道拓展稳步推进，定制化产品和灵活营销策略初步建立市场基础 [3] - 下半年广告费用规划预计旺季投放高于上半年 [4] - 公司聚焦大单品，提升渠道力、品牌力、产品力，通过精细化管理实现业绩增长 [4] 公司战略与举措 - 加强产品创新和消费者洞察，推出符合多元化消费需求的产品 [4] - 密切关注市场动态，及时调整销售策略，提升品牌力和市占率 [4] - 优化渠道布局，深化与经销商及平台的战略合作，共同开拓市场 [4] - 强化内部管理，提升运营效率，确保全年目标的实现 [4]