业绩总结 - Q2 2021净销售额为8.088亿美元，同比增长71.4%[6] - Q2 2021毛利润为3.037亿美元，毛利率为37.6%，同比增长98.4%[6] - Q2 2021营业收入为1.367亿美元，同比增长249.6%[6] - Q2 2021净收益为1.206亿美元，同比增长468.9%[6] - Q2 2021调整后EBITDA为1.862亿美元，占销售额的23.0%，同比增长150.3%[6] 用户数据 - 商业食品服务部门的有机收入增长为80%[7] - 住宅厨房增长为63%[7] - 食品加工增长为25%[7] - Q2 2021的订单率较2020年增长超过160%[13] - Q2 2021的订单积压较去年年底增长超过130%[13] 财务状况 - Q2 2021的运营现金流为1.127亿美元，尽管工作资本增加了约3300万美元[28] - Q2 2021的总债务为18.189亿美元，净债务为15.257亿美元，杠杆比率为2.3倍[26]