业绩总结 - 2021年第四季度收入为1.028亿美元，同比增长37%[7] - 2021财年收入为3.801亿美元，同比增长30%[7] - 2021年第四季度同店销售（SSS）增长33.8%，2021财年同店销售增长30.3%[14][17] - 2021年第四季度调整后EBITDA为260万美元，2021财年调整后EBITDA为50万美元[14][17] - 2021年第四季度净亏损为250万美元，2021财年净亏损为2380万美元[14][17] - 2021年第四季度店级利润为1140万美元，2021财年店级利润为321万美元[14][17] - 2021财年店级利润率为8.5%，较2020财年的-1.4%显著改善[17] 成本与费用 - 2021年第四季度食品、饮料及包装成本占销售的28.4%，较2020年同期的28.5%略有下降[14] - 2021年第四季度折旧费用为360万美元，全年折旧费用为1590万美元[45] - 2021年第四季度利息费用为30万美元，全年利息费用为110万美元[45] - 2021年第四季度减值、处置及关闭费用为60万美元，全年为510万美元[45] 未来展望 - 2022年第一季度销售预期在9500万美元至9800万美元之间，店级利润率预期在3.5%至5.5%之间[28] 数字销售 - 2021财年数字销售占总销售的约36%[7] 财务透明度 - 公司使用非GAAP财务指标以提供更透明的信息，帮助投资者评估运营表现[49] - 公司定义的店铺利润率为店铺利润占净公司运营三明治店销售的百分比[52]