财务数据和关键指标变化 - 第二季度净收入达8290万美元，创历史新高，较去年同期增长37.4% [7] - 毛利润为2490万美元，占净收入的30.1%，去年同期为2190万美元，占比36.4% [23] - 销售、一般和行政费用（SG&A）为1700万美元，占净收入的20.5%，去年同期为1350万美元，占比22.5% [24] - 运输和分销费用增至720万美元，占净收入的8.7%，去年同期为540万美元，占比8.9% [25] - 调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）为370万美元，去年同期为510万美元 [26] - 截至6月26日，现金、现金等价物和投资证券总额为9030万美元，无长期债务 [27] - 维持2022财年净收入超3.4亿美元的指引，预计较2021年增长超30%，调整后EBITDA超1300万美元 [27][28] 各条业务线数据和关键指标变化 - 鸡蛋相关销售持续增长，推动净收入增长，销量增长超25% [22] - 黄油相关销售增长21%，期间销量增长超25%，其余增长由定价驱动 [23] 各个市场数据和关键指标变化 - 截至2022年6月26日的13周内，鸡蛋类别美元销售额增长超40%，主要因低价鸡蛋通胀；公司鸡蛋销量增长超25%，而带壳鸡蛋类别销量下降2% [8] - 鸡蛋市场呈现两极分化，低价和高价端表现强劲，公司处于高价端，在通胀环境下仍持续增长单位份额 [33] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 采用独特的利益相关者驱动商业模式，注重长期可持续发展，过去14个季度均实现正净收入增长，年均复合增长率约36%，自2014年以来净收入复合年增长率为37% [9][10] - 供应链持续扩张，家庭农场网络增至超300家，每月新增；蛋品中央站扩建项目已全面运营，产能翻倍，可支持超6.5亿美元的鸡蛋年营收，目前已开始规划下一个蛋品包装中心 [11][12] - 打造有吸引力的品牌，吸引认同公司价值观的消费者，核心消费者约1900万户，过去10个季度家庭渗透率年均增长33%，目前鸡蛋进入超700万户家庭；持续进行营销投资，开展新的营销活动，拓展产品线，已选定下一个品类但暂未披露 [13][14][17] - 以人为本，与家庭农场和员工建立良好关系，通过有竞争力的薪酬和支持提升员工能力和业务韧性 [18][19] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管面临通胀和经济不确定性等短期压力，但公司产品需求强劲，对品牌未来增长轨迹充满信心 [28] 其他重要信息 - 管理层在电话会议中可能发表前瞻性声明，存在风险和不确定性，实际结果可能与声明有重大差异 [3] - 管理层提及的调整后EBITDA和调整后EBITDA利润率为非公认会计原则（GAAP）财务指标，相关信息与GAAP指标的对账可参考财报发布内容 [4] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 消费者在鸡蛋品类中的行为观察，是否有降级消费，公司产品组合内是否有产品或包装规格的转移 - 市场呈现两极分化，低价和高价端表现强劲，公司处于高价端，在通胀环境下仍持续增长单位份额；1 - 5月因有机和常规鸡蛋价格差距扩大出现降级消费，目前价格差距缩小后情况有所缓解 [33] 问题2: 鉴于近期谷物价格缓和，对下半年毛利率的预期以及恢复到目标毛利率的速度 - 下半年将看到5月实施的定价的全部影响，有助于提高毛利率并抵消部分商品成本；预计大部分饲料成本稳定的影响将在2022年末或2023年初显现 [35][62] 问题3: 新选定品类的商业化时间、资本成本和增量运营成本 - 目标是明年将产品推向市场，具体细节和时间将取决于合作形式；目前不会立即建设新的加工厂，可能会借鉴蛋品业务的发展模式，先与合作商和合同农户合作，降低风险和初始资本支出 [43] 问题4: 家庭渗透率增长与核心消费者购买频率的关系，以及提高消费者忠诚度的措施 - 新增加的家庭购买率与历史家庭相似，仍有提高购买率的机会；消费者购买行为多样，公司持续寻找方法提高消费者忠诚度 [45] 问题5: 常规鸡蛋价格上涨对购买频率、速度和消费者行为的影响 - 公司产品增长不受常规鸡蛋价格波动影响，消费者与低价市场互动较少，公司通常吸引中间价位的消费者 [46] 问题6: 从Q2转移到Q3的营销费用金额 - 转移的营销费用少于100万美元 [53] 问题7: 下半年运输和分销成本的变化情况 - 分销费率下降得益于市场稳定和内部效率提升，未来分销成本将随销量增长，作为销售百分比，目前已实现大部分预期节省 [54] 问题8: 输入成本下降是否会在第三季度体现，以及克服输入成本通胀的速度 - 补偿农民饲料成本有一个季度的滞后，预计大部分影响将在2022年末或2023年初显现；公司成本结构受多种因素影响 [61][62][63] 问题9: 新分销的进展情况以及对蛋品中央站2.0的利用率，新增农民与增量分销的关系 - 蛋品中央站2.0已满负荷运行，支持约6.5亿美元的鸡蛋业务，目前只需扩大劳动力规模；业务增长和处理量符合预测；新增分销有三个来源：新客户、现有客户的新产品和消费者意识及家庭渗透率的提高 [65][66] 问题10: 下半年SG&A方面是否有影响因素，公司是否能达到指引 - 公司有信心达到指引，下半年因新营销活动营销费用增加，同时价格上涨的全部影响将在Q3和Q4体现，有助于提高毛利率 [73] 问题11: 新类别和下一个蛋品中央站的现金使用情况 - 支持蛋品业务的资本支出规划更清晰，目前处于下一个蛋品中央站的设计和选址阶段，投资较小；将根据销售计划和家庭增长情况决定是否建设新工厂 [75] 问题12: 下半年毛利率与明年上半年的关系，2023年是否有增量成本 - 预计明年上半年毛利率与下半年相近，但商品价格仍在波动 [82]