业绩总结 - 2021年第三季度净收入达到6462.7万美元，同比增长21%（2020年为5336.7万美元）[63] - Q3 2021净收入增长21.1%[40] - 过去两年净收入复合年增长率为37.7%[40] - 第三季度毛利润为1983.9万美元，毛利率为30.7%，较去年同期下降369个基点[63] - YTD 2021调整后EBITDA利润率为5.5%[40] - 第三季度调整后EBITDA为22.1万美元，较去年同期的374.1万美元下降94%[64] - 第三季度运营收入为-180.5万美元，净收入为-132.8万美元[63] - 第三季度销售、一般和行政费用占净收入的比例为24%，较去年同期的23%有所上升[74] 用户数据 - Vital Farms在美国零售蛋市场的份额为5.8%[18] - Vital Farms在整体蛋品牌中排名第二[18] - 2021年9月26日的家庭渗透率为4.4%[31] - 过去两年新增超过200万家庭客户，成为高端蛋类品牌中首选品牌[57] 市场表现 - Q3 2021期间，Vital Farms占据了超过80%的蛋类市场增长[35] - Vital Farms在零售渠道的店铺数量超过18,000家[24] - 2021年第三季度新分销渠道增长10%[43] - 第三季度鸡蛋相关产品销售增长970万美元，黄油相关产品销售增长160万美元[70] 未来展望 - 2021年预计净销售额调整为2.53亿至2.56亿美元，调整后EBITDA为800万至900万美元[79] - 预计到2022年第二季度，蛋中央站扩建将完成，日处理能力增加300万枚鸡蛋，支持6亿美元的蛋类业务[60] 成本与费用 - 第三季度运输和分销费用增加260万美元，增幅为68%[74]