财务数据和关键指标变化 - 第二季度收入为440万美元，同比下降10% [8] - 六个月收入为830万美元，同比下降近6% [8] - 第二季度净利润为35.1万美元，同比下降3% [13] - 第二季度毛利率上升近500个基点至47.6%，去年同期为42.7% [13] - 六个月经营活动现金流为170万美元，同比增长27% [14] - 现金及短期投资较2019年底增长65% [14] 各条业务线数据和关键指标变化 - 牛肉业务在疫情期间表现强劲，尽管包装厂停工导致牛只供应过剩，但高端牛肉产品需求增加 [12] - 牛肉相关产品销售同比增长25% [13] - 猪肉、家禽、乳制品和鸡蛋验证业务因疫情受到严重影响 [9][11] 各个市场数据和关键指标变化 - 全国最大的蛋白质加工商因间歇性停工和工厂关闭而陷入困境 [9] - 牧场和农场客户，特别是猪肉、家禽、乳制品和鸡蛋生产领域，现场审计严重减少 [9] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司推出了CARE计划，旨在满足消费者对可持续生产的牛肉、乳制品、家禽和猪肉产品的需求 [15] - 最近赢得了两个重要客户，这些客户采用BeefCARE计划来验证可持续生产实践 [15] - 公司认为CARE计划潜力巨大，更多生产商将响应美国消费者对可持续生产产品的偏好 [15] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 疫情对食品供应链产生了持续的负面影响，但公司表现相对良好 [7] - 疫情使消费者更加关注食品供应链，推动了各种验证服务的需求 [16] - 公司认为其独特的定位能够为消费者、家庭农场和牧场提供有价值的服务 [16] 其他重要信息 - 公司讨论了EBITDA和调整后EBITDA，这些非GAAP财务指标用于评估运营绩效 [6] - 公司强调了其解决方案组合的深度和广度，认为其业务的多样性有助于应对行业波动 [10] 问答环节所有的提问和回答 问题: 关于中美贸易问题的影响 - 目前贸易协议相对稳定，未看到明显的中断 [24] - 疫情期间集装箱运输受阻，但现已恢复 [24] 问题: 客户信用风险和新增债务 - 客户支付情况良好，有机产品需求增加 [31] - 新增债务与PPP贷款相关，预计大部分将被免除 [33][34] 问题: SG&A费用减少的趋势 - SG&A费用减少主要由于旅行和营销成本下降 [39] - 未来可能会增加技术投入和远程审计服务 [40][42] 问题: 未来业务模式的变化 - 公司计划将技术和远程审计作为未来服务的重要组成部分 [40][42]