财务数据和关键指标变化 - 2021年上半年销售额达到34亿瑞士法郎，同比增长7.9%（按可比口径计算），按瑞士法郎计算增长4.7% [7] - EBITDA达到8.09亿瑞士法郎，同比增长10.2%，EBITDA利润率从2020年的23.7%提升至24.2% [9] - 自由现金流为1.86亿瑞士法郎，占销售额的5.5%，与2020年上半年持平 [9] - 净利润为4.81亿瑞士法郎，占销售额的16.3%，较2020年的4.13亿瑞士法郎有所增长 [28] 各条业务线数据和关键指标变化 - 香水和美容部门销售额同比增长10.1%（按可比口径计算），按瑞士法郎计算增长7.4% [10] - 味觉和健康部门销售额同比增长6.1%（按可比口径计算），按瑞士法郎计算增长2.5% [10] - 香水部门中，Fine Fragrance销售额同比增长34.5%，而2020年上半年同比下降16.4% [18] - 味觉和健康部门中，植物蛋白销售额实现两位数增长，健康和天然产品销售额实现高单位数增长 [21] 各个市场数据和关键指标变化 - 高增长市场销售额同比增长10.4%，其中拉丁美洲表现尤为强劲，同比增长21.2% [13][16] - 成熟市场销售额同比增长6.1%，北美市场受益于经济复苏和Fine Fragrance的强劲反弹 [14] - 亚太地区销售额同比增长6.3%，中国市场实现两位数增长，东南亚市场表现较为疲软 [17] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司2025战略聚焦于健康、美容、家庭和个人护理、天然产品及替代蛋白等领域，这些趋势在疫情期间得到进一步强化 [6] - 公司通过收购和整合进一步扩展业务，特别是在高增长市场和新兴领域如植物蛋白和Active Beauty [6][15] - 公司在高增长市场的布局和投资将继续推动未来增长，特别是在亚洲市场 [15] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管疫情带来不确定性，公司表现出强大的韧性，能够抓住市场机会并保持市场领导地位 [9] - 管理层对2025战略的实施充满信心，预计未来五年将实现4%至5%的有机销售增长，自由现金流至少达到12% [42] - 公司将继续关注创新和客户需求，特别是在健康和可持续发展领域 [41] 其他重要信息 - 公司在2021年上半年完成了对Myrissi的收购，并继续推进SAP和GBS系统的整合 [7][38] - 公司在拉丁美洲、中国和印度等市场进行了大量投资，以支持未来的增长 [60] - 公司在植物蛋白和Active Beauty领域取得了显著进展，预计这些领域将继续保持高速增长 [96][99] 问答环节所有的提问和回答 问题: 关于增长前景和新兴市场需求 - 管理层认为尽管部分市场出现需求放缓，但整体需求仍然强劲，特别是在高增长市场 [51][52] - 公司预计2021年原材料成本通胀在0%至1%之间，2022年的通胀情况将在年底进一步明确 [50] 问题: 关于原材料通胀和成本控制 - 公司确认2021年原材料成本通胀在0%至1%之间，且通过合同和供应链管理保持了良好的成本控制 [50] - 管理层预计2022年原材料成本通胀可能会有所上升，但具体数字将在年底进一步明确 [50] 问题: 关于市场份额和竞争 - 公司认为其在多个领域取得了市场份额的增长，特别是在植物蛋白和Active Beauty领域 [76][77] - 公司通过创新和客户关系管理，继续在竞争中保持领先地位 [92] 问题: 关于植物蛋白和Active Beauty业务 - 植物蛋白业务在2021年上半年实现6600万瑞士法郎的销售额，预计全年将达到1.3亿至1.4亿瑞士法郎 [96] - Active Beauty业务预计2021年销售额将超过1亿瑞士法郎，并继续保持高速增长 [99] 问题: 关于Fine Fragrance和Food Service的复苏 - Fine Fragrance在2021年上半年实现了强劲反弹，同比增长34.5%，但仍低于疫情前水平 [18] - Food Service在第二季度有所复苏，但仍未恢复到疫情前水平 [12] 问题: 关于资本支出和产能扩张 - 公司在拉丁美洲、中国和印度等市场进行了大量投资，以支持未来的增长 [60] - 公司预计未来几年将继续在高增长市场进行投资，以支持业务扩展 [60] 问题: 关于可持续发展和客户需求 - 公司将继续关注可持续发展，特别是在天然产品和低碳排放领域 [89][90] - 客户对可持续产品的需求不断增加，特别是在健康和天然产品领域 [89]