公司基本信息 - 证券代码为 002568，证券简称为百润股份，全称为上海百润投资控股集团股份有限公司 [1] - 2025 年 2 月 27 日 - 2 月 28 日，国海证券刘洁铭等多家证券机构人员到公司会议室参与特定对象调研，公司董秘王晨、证代唐佳杰接待 [2] 威士忌业务进展 - 自 2021 年开元桶灌桶仪式起，首批灌装产品满足国际标准三年桶陈陈酿要求，2024 年 11 月 19 日官宣崃州蒸馏厂首批威士忌成品酒 [2] - 截至 2024 年 12 月底，崃州单一麦芽创世版产品售罄，未来流通款及以威士忌为基酒的预调酒产品将按规划逐步投放市场 [2] 烈酒产品研发优势 - 旗下崃州蒸馏厂是全球少数同时拥有壶式和柱式蒸馏器的酒厂之一，能提取不同风味威士忌新酒，创造更多风味可能性 [3] - 威士忌生产各环节按国际最严格标准执行，确保产品达国际一流水准 [3] - 风味研发结合本土食品饮料口味趋势研究成果与“多桶融合”能力，推出中国特色风味酒桶计划，研发符合中国消费者口感的产品 [3] 烈酒生产基地升级项目建设进度 - 自 2021 年开元桶灌桶仪式起稳步推进威士忌灌注陈酿，截至 2024 年底已储备威士忌陈酿逾 40 万桶，未来会持续投入增加桶陈数量 [3] 预调鸡尾酒业务新产品规划 - 重视产品前端研究，通过多维度消费者研究反复验证产品，根据市场和调研结果推出适销对路、高性价比产品 [3] - 拓展饮用场景和人群，保持行业较快增长 [3]