Workflow
Bloomin’ Brands(BLMN) - 2023 Q2 - Earnings Call Transcript

财务数据和关键指标变化 - 总收入为11.5亿美元,同比增长2% [25] - 美国同店销售增长0.8% [9] - 美国客流量下降4.2%,但超出行业110个基点 [25] - 平均客单价上涨5% [25] - 餐厅营业利润率为16.4%,同比提升90个基点 [27] - 国际业务营业利润率大幅提升280个基点 [30] - 每股调整后收益为0.74美元,同比增长9% [9] 各条业务线数据和关键指标变化 - Outback同店销售增长,离店销售占比26% [26] - Carrabba's离店销售占比33%,其中餐饮外卖超过5% [26] - Fleming's和Carrabba's推出社交时段等新销售层次 [16][19] - Bonefish推出周末早午餐和社交时段 [16] 各个市场数据和关键指标变化 - 巴西业务收入增长17%,同店销售增长4.1% [11] - 巴西业务营业利润和利润率大幅提升 [11] - 巴西未来5年内可将Outback门店数量增加一倍至300家 [57] 公司战略和发展方向及行业竞争 - 公司重点战略包括提升客户体验、保持外卖业务势头、成为更数字化的公司、维持营业利润率进展、增加新餐厅开业 [12] - 通过创新技术提升餐厅执行力和一致性,如服务员使用手持设备、新烹饪设备 [13][17] - 推出更有针对性的营销,如Outback的"无规则,只有正确"营销主题 [15] - 增加销售层次,如Fleming's推出社交时段、Carrabba's重启葡萄酒晚宴 [16] - 加快餐厅翻新步伐,计划今年翻新100家门店 [17] - 行业竞争环境较为理性,公司不打算进行大幅折扣促销 [134] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 消费者需求保持稳定,高端消费者表现良好 [42][45] - 预计下半年客流量将有所改善 [45] - 对2023年全年目标充满信心,将继续提升客户体验,实现可持续的销售和利润增长 [12] - 2024年新餐厅开业将大幅增加,尤其是Outback、Fleming's和巴西市场 [55][57] 其他重要信息 - 巴西税收优惠政策变化,将在第四季度对利润产生约600万美元的负面影响,但全年影响可控 [34][35] - 2023年税率预期为12%-13% [36] - 第三季度同店销售预期增长0.5%-1.5%,每股调整后收益预期为0.41-0.46美元 [36] 问答环节重要的提问和回答 问题1 Jeffrey Bernstein 提问 询问消费者行为变化情况 [40][41] David Deno 回答 消费者需求保持稳定,高端消费者表现良好 [42][43][45] 问题2 Alex Slagle 提问 询问未来发展计划和餐厅翻新计划 [55][56][57][58] David Deno 回答 2024年新餐厅开业将大幅增加,尤其是Outback、Fleming's和巴西市场 [55][57] 餐厅翻新计划将进一步加快 [58] 问题3 John Ivankoe 提问 询问毛利率改善与客流量下降的平衡 [64][65] David Deno 回答 利用毛利率改善的资金进行客户体验投入,以提升客流量 [65]