财务数据和关键指标变化 - 2023年第一季度总营收为12亿美元，较2022年增长9.1%，主要得益于美国可比餐厅销售额增长5.1%以及巴西可比销售额增长14.3% [42] - 第一季度美国品牌客流量下降70个基点，但较第四季度有显著改善，平均客单价较2022年上涨5.8% [42] - 第一季度运营收入利润率为9.7%，餐厅层面运营利润率为17.9%，均高于2022年 [43] - 第一季度GAAP摊薄后每股收益为0.93美元，调整后摊薄后每股收益为0.98美元，均高于2022年，为公司历史上最盈利的季度 [29] - 第一季度末总债务为7.68亿美元，租赁调整后杠杆比率低于3倍；年初至今已回购110万股股票，花费2700万美元，董事会批准的新授权中仍有1.13亿美元剩余 [15] - 董事会宣布每股0.24美元的季度股息，将于5月24日支付 [15] 各条业务线数据和关键指标变化 - Outback总外卖业务占销售额的26%，Carrabba's为30%，外卖业务仍是公司持续成功的重要组成部分 [29] - Fleming's在第一季度推出社交时段，继续发展餐饮业务；Carrabba's举办葡萄酒晚宴，展示创新和产品质量 [27] - 公司餐饮业务增长迅速，Carrabba's团队在该领域处于行业领先地位，Outback和Bonefish也有增长势头 [41] 各个市场数据和关键指标变化 - 巴西第一季度可比销售额增长14.3%，反映了2022年初新冠相关运营限制的影响消除，但第一季度是有利的新冠影响对同比趋势产生重大影响的最后一个季度 [29] - 预计第二季度美国可比餐厅销售额为0.5% - 1.5%，调整后每股收益为0.62 - 0.67美元 [30] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司的优先事项包括推动同店销售额增长、保持外卖业务势头、维持运营利润率进展、成为更具数字化能力的公司以及增加新餐厅开业 [40] - 为实现增长餐厅销售额和客流量的目标，公司采取了一系列举措，包括使用技术改善餐厅运营和一致性、进行有针对性的营销、引入新的销售层面以及增加餐厅翻新支出 [5][27] - 公司计划继续投资和发展Fleming's，有机会大幅扩大Outback的餐厅基础，并将巴西的业务规模扩大一倍以上 [2] - 行业内存在折扣和促销活动增加的情况，但公司希望谨慎对待折扣和促销，通过销售层面建立健康的客流量 [83] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司对第一季度的业绩感到满意，认为这是一个成功的季度，公司正朝着成为更好、更强、以运营为重点的公司迈进 [30] - 尽管第二季度同比比较将变得更加困难，但公司对整体业绩指引感到乐观，认为消费者表现良好，趋势仍然向好 [32][46] - 公司对休闲餐饮行业持乐观态度，认为该行业有很大的增长机会，公司可以通过新开发、新的分销渠道和数字化机会来创造价值 [56] 其他重要信息 - 第一季度约79%的美国外卖销售额通过数字渠道实现，新的在线订餐系统和移动应用程序超出预期，新应用程序拥有300万用户 [2] - 公司在员工保留方面表现出色，员工流动率较低，这在客户服务和食品质量等方面得到体现 [20] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 第二季度业绩指引相关问题，包括4月可比销售额放缓担忧、第一季度退出率、消费者行为变化 - 第二季度业绩指引已考虑相关趋势，公司对指引和全年业绩有信心；指引中预计平均客单价增长约5%，客流量在剔除奥密克戎和不利天气影响后与第一季度基本持平；与2019年相比，第一季度末和第二季度初的可比销售额和客流量有所上升 [31][32][46] 问题: 第一季度菜单定价情况、是否有阻力以及全年定价预期 - 第一季度定价约为7.6%，预计随着时间推移会下降；公司在定价方面相对谨慎，过去几年定价低于通胀水平；下半年有一定定价计划，但会根据情况决定是否实施，倾向于尽量少定价 [65][67] 问题: 第一季度业绩超预期但未提高全年指引的原因 - 虽然第一季度开局良好，但未来九个月仍有不确定性，现在调整指引还为时过早；公司希望保留灵活性，根据情况尽量少定价，因为定价会影响财务结果和客流量 [68] 问题: 第一季度商品成本低的驱动因素 - 除了巴西税收优惠有一定帮助外，主要原因是定价和餐厅运营效率提高，技术投资开始见效 [48][49] 问题: 消费者行为变化，包括不同品牌和消费层次的表现 - 高端餐饮客户表现良好；休闲餐饮方面，高端客户到店频率相似，尤其在特殊场合；低端客户到店频率持续，但会对客单价进行一定管理，公司的优惠活动有助于应对这一情况 [52] 问题: 休闲餐饮行业是否在衰退，公司如何看待该行业前景 - 公司认为休闲餐饮行业有很大增长机会，市场规模达800亿美元且没有绝对的市场领导者；公司通过提供优质体验和价值，有望吸引包括千禧一代和Z世代在内的消费者；新餐厅开业表现良好，公司对该行业持乐观态度 [56] 问题: 巴西业务成功的经验以及能否应用于美国市场 - 巴西在产品创新、营销创新和技术数据应用方面表现出色，公司正在将这些经验引入美国市场；但美国和巴西的竞争环境不同，Outback在巴西是唯一的牛排餐厅 [60] 问题: 为何对休闲餐饮消费者行为不变有信心 - 公司认为应关注周度和月度趋势，考虑到去年的异常情况，目前趋势仍然良好；与2019年相比，第一季度末和第二季度初的销售额和客流量有所上升 [98][99] 问题: 第二季度运营利润率的构成以及与第一季度相比的成本动态 - 主要是销售杠杆的影响，预计第二季度商品通胀和劳动力通胀会略有下降；与第一季度相比，运营利润率可能略有下降，餐厅利润率基本持平 [74][129] 问题: 当同店客流量下降时，Outback扩张门店的决策原因以及2023年和2024年资本支出预算情况 - 公司认为目前新门店开业表现强劲，有机会扩大品牌规模；预计随着时间推移，客流量趋势将改善；Outback的财务表现较疫情前更高效，现在是扩张的好时机；2023年资本支出预算无重大变化，目前谈论2024年还为时过早 [78][79] 问题: 美国竞争和促销环境变化以及劳动力流动率趋势和相关影响 - 行业内折扣活动有所增加，但公司直接竞争对手的情况不明显，公司希望谨慎对待折扣和促销；公司劳动力流动率表现良好，在客户服务和满意度方面有积极影响 [83] 问题: 若不进行额外提价，第二季度和第三季度的定价情况 - 第二季度定价可能仍在7%左右，第三季度会大幅下降，年底可能为个位数定价 [85] 问题: 公司如何平衡利润率和客流量的关系 - 公司通过销售层面的举措，如食品创新和技术投资，逐步提高客流量；这些举措将在全年发挥作用，部分技术投资的影响将延续到2024年 [102][103] 问题: 新Outback门店的建设成本、回报率以及对门槛率的看法 - 新Outback门店的现金回报率为20%，建设成本较之前上涨约20% [106] 问题: 公司为扩大外卖业务采取的措施以及未来可采取的行动 - 公司确保餐厅具备外卖条件，培训员工与第三方合作提供优质外卖服务，推出家庭套餐等优惠活动；外卖业务对年轻客户群体有吸引力，公司将继续关注并支持该业务 [107][90] 问题: 近期销售趋势的解读，包括季度至今可比销售额与第二季度指引的关系、与2019年相比的加速情况及驱动因素 - 公司业绩趋势与第二季度指引一致；与2019年相比，第一季度末和第二季度初的销售额和客流量有所上升，主要得益于销售层面和技术运营的改善 [124][125] 问题: Outback增加广告支出的时间、对销售的影响、投资回报率以及未来计划 - 第一季度销售表现好于预期，情人节周创销售记录；广告支出有一定效果，公司将继续关注并根据回报情况调整；不会回到疫情前的广告支出水平，但会围绕“无规则，正合适”平台增加Outback的广告投入 [111][126] 问题: 市场竞争动态对公司的影响以及是否会增加媒体投放 - 市场上一些独立餐厅关闭，公司有机会抢占市场份额；公司将根据创新和客户反馈调整媒体投放，不会回到疫情前的营销支出水平，长期来看可能介于目前水平和疫情前之间 [115][118] 问题: 公司能否在环境恶化或竞争对手增加折扣的情况下坚持减少折扣的策略 - 公司将继续提供优质价值，不依赖深度折扣；如果竞争对手采取折扣策略，公司将继续坚持自身做法，关注市场动态 [132] 问题: 市场借贷环境变化对公司与房东谈判的影响 - 公司希望获得更好的租赁条件，但目前仍在寻找优质选址，与竞争对手争夺A和B级位置的竞争仍然激烈 [134] 问题: 广告营销的投资回报率、品牌知名度趋势以及客户对公司改进工作的认可情况 - 目前品牌知名度保持稳定，随着工作推进有望提高；公司已回归电视广告，有助于提高知名度；由于休闲餐饮消费频率相对较低，客户对公司改进工作的认可需要时间，但公司在客户指标方面取得了进展 [136][138] 问题: 食品杂货价格对公司业务的影响、公司价值主张的信心来源以及数字化资产的优势 - 食品杂货价格是公司关注的因素之一，但公司业绩主要取决于自身的价值和服务；在餐厅用餐能提供便捷和优质服务，是公司的重要价值；数字化是公司的重要机遇，公司将利用客户信息和技术投资来推动业务增长 [144][146]