产品产能与市场拓展 - 公司酸菜产品目前产能为年产 18,700 吨 [2] - 酸菜市场拓展以东北地区为主，逐步向华北、华东地区拓展 [2] - 2024 年计划在关外扩展 50 家经销商，截止 4 月末已完成 26 家 [4] 产品毛利率与成本 - 2023 年腐乳产品毛利率下滑，主要原因包括终端消费疲软、促销政策增加、产品结构调整导致平均售价降低、原材料价格变动滞后 [2] 2024 年产品与市场策略 - 产品方面：针对不同地区和人群推出相适应规格的产品，酸菜增加一公斤装及整颗酸菜，腐乳增加 75g 小包装 [3] - 市场方面：重点拓展华北、华东市场，继续向空白区域拓展，计划推广大包装产品 [3] - 销售渠道：积极开发抖音等线上销售渠道，开发线下餐饮、机关、企事业食堂等小 B 端业务 [3] - 特殊渠道：探索观厂、研学等特殊渠道的销售 [3] 技术与创新 - 目前公司产品未涉及合成生物相关技术 [4]