财务数据和关键指标变化 - 2019年第一季度营收从2018年同期的1000万美元增长2%至1020万美元，增长原因是新店开业营收逐步提升 [17] - 2019年第一季度销售成本占餐厅销售额的比例从2018年同期的33.5%改善至33.1%，预计随着与食品服务行业顾问的合作，下半年商品销售成本将显著改善 [19] - 2019年第一季度餐厅运营费用占比从2018年第一季度的55.9%增至63.1%，主要因新店开业导致营销、培训等成本增加，预计新店度过磨合期后运营费用将恢复正常 [20][21] - 2019年第一季度总一般及行政费用（G&A）从2018年第一季度的11.9%增至14.7%，随着战略举措推进，预计总G&A将回落至历史水平甚至更低 [24][25] - 2019年第一季度整体运营亏损较2018年第一季度改善28.3%，从240万美元降至170万美元；非GAAP餐厅息税折旧摊销前利润（EBITDA）从2018年第一季度的110万美元降至56万美元，主要受新店运营支出结构影响 [26] - 2019年第一季度归属于普通股股东的净亏损较2018年第一季度改善27.6%，从260万美元降至190万美元；每股净亏损从2018年第一季度的0.83美元降至2019年第一季度的0.51美元 [27] 各条业务线数据和关键指标变化 - 餐饮业务方面，第一季度新店开业推动营收增长，如第一季度开业的俄勒冈湖的新Little Big Burger餐厅；第二季度将有两家新的Little Big Burger餐厅在西雅图开业，下半年还将在波特兰市中心开设一家新店 [17][18] 各个市场数据和关键指标变化 文档未提及相关内容 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司宣布有意收购一个高度互补的优质汉堡品牌，目标公司年收入1000万美元，门店层面EBITDA约20%，收购完成后公司将拓展至北卡罗来纳州、南卡罗来纳州和弗吉尼亚州等关键市场，增加五家餐厅并产生协同效应 [10][11] - 公司计划进行企业品牌重塑，包括更改名称以更好契合新的核心理念，目前已确定新名称，将尽快向股东更新进展 [13] - 公司持续探索释放某些资产价值的方案，包括持有的Hooters母公司少数股权 [15] - 公司在人力和流程方面进行大量投资，包括招聘、培训等，以提高员工忠诚度和业务盈利能力 [34] - 公司针对外卖和外带市场制定了一系列策略，如与DoorDash建立独家合作、与Restaurant Revolution technologies合作开展店外业务，同时计划在第三季度推出一流的忠诚度平台 [40][41] - 公司与食品服务行业顾问合作，利用其供应链透明度和合规分析平台降低商品成本并确保一致的客户体验 [42] - 公司与Beyond Meat合作，各汉堡品牌将推出使用新鲜本地食材的独特汉堡 [43] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层认为公司目前资产的基本价值与当前股价存在较大差距，对公司未来发展充满信心，相信公司能够通过执行已宣布的战略举措和合作改善财务表现和现金流 [14][28] - 预计2019年下半年公司财务表现和现金流将得到改善，若成功完成优质汉堡品牌的收购，公司将达到所需规模以提升现金流 [28] - 管理层认为当前管理团队有能力成功整合收购项目，并进行进一步的附加和嵌入式收购以推动营收增长和公司整体现金流 [29] - 公司总裁预计2019年第三和第四季度财务报告将显示同比营收增长、成本降低和EBITDA增加，不包括拟议收购的影响 [32] 其他重要信息 - 会议中提及的前瞻性陈述受已知和未知风险等因素影响，实际结果可能与预期存在重大差异，公司不承担更新前瞻性陈述的义务 [4][5] - 会议中展示的部分财务信息参考了非GAAP财务指标，公司今日下午发布的收益报告提供了与GAAP财务报表的对账信息 [7] - 本次会议进行网络直播，直播链接可在公司网站的投资者关系板块获取 [8] 总结问答环节所有的提问和回答 文档未提及问答环节的提问和回答内容