行业前景 - 面包行业从2004年的87.56亿元增长到2021年的438.27亿元，年均复合增长率达9.94% [2] - 烘焙食品行业在中国食品工业中占据重要地位，反映了居民的饮食文化水平和生活水平 [2] - 面包行业已进入高速发展的成长期，未来前景广阔 [2] 公司经营情况 - 2021年公司实现营业收入633,538.17万元，同比增长6.24% [3] - 归属于上市公司股东的净利润为76,326.57万元，同比下降13.54% [3] - 净利润下降的主要原因是人力成本增加、原材料价格上涨以及促销活动增加 [3] 产能与扩展 - 截至2021年底，公司共有20个生产基地投入使用，6个在建 [4] - 2021年江苏和四川的生产基地项目已投入使用 [4] - 公司计划继续推进浙江、沈阳、青岛、泉州、广西和长春的生产基地建设项目 [4] 原材料与价格调整 - 公司已对部分产品价格进行上调以应对原材料成本上涨 [5] - 针对面粉、油脂等大宗原材料，公司采用集中竞价和锁定期限的方式进行采购 [5] 新品研发 - 公司技术研发人员经验丰富且队伍稳定，保证了产品质量和竞争力 [6] - 公司推出了岩烧蛋糕、乳酪面包、酥皮面包、蔓越莓切片等新产品，深受消费者喜爱 [6] 疫情影响与应对措施 - 疫情导致商务外出和旅游出行减少，对产品销售有一定影响 [7] - 公司积极拓展多渠道业务，与美团、拼多多等互联网巨头合作，强化品牌优势 [7] - 公司在天猫、京东等平台开通官方旗舰店，设立专门电商团队进行经营管理 [7] - 公司与国内知名网红主播合作进行线上直播带货，并培养自己的主播团队 [7]