市场定位与策略 - 公司在烤鸭市场上定位为最高端，而在整个餐饮市场中属于中高端 [2] - 主攻中端和中高端消费市场，专注于家庭宴请、朋友宴请和商务宴请的“宴请”消费市场 [2] - 加盟店的定价比直营店稍低，主要受原料采购价格影响 [2] 互联网+与外卖业务 - 公司已开通网上订餐业务，并与第三方外卖平台合作 [3] - 外卖业务适合烤鸭产品，但需解决保温问题 [3] - 公司计划深化与微信的战略合作，推动“互联网+”发展 [3] - 通过京东、天猫等第三方平台销售食品，取得良好成绩 [3] 营销策略 - 利用老字号优势进行宣传营销，提出“月月有活动、节节有响声”的口号 [4] - 官方微信、微博已开通，效果显著 [4] - 与国家体育总局的合作备受好评 [4] 新店开设与成本控制 - 新店投入基本控制在两、三百万人民币 [4] - 开店区域集中在京津冀和长三角地区 [4] - 公司提出“店铺小型化、菜品精致化”的开店模式 [4] - 控制投资成本，降低装修费用、房租成本和人工成本 [4] - 三季报显示办公费用同比下降 [4] 投资并购与国企改革 - 公司积极接洽投资并购机会 [4] - 期待北京市新一轮国企改革，特别是在股权结构、股权激励和收购并购方面的改革 [4] 其他 - 公司与来访者进行了交流与沟通，未泄露未公开重大信息 [4]