公司基本情况 - 加加食品创建于1996年,2012年11月在深交所上市,是所在地本土首家上市公司,被誉为“中国酱油第一股” [1] - 公司一直致力于酱油研发、生产和销售,是国内酱油行业有全国性品牌影响力和渠道覆盖度的企业之一 [1] - 公司主要业务和产品涉及酱油、植物油、食醋等生产及销售,“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油是核心产品 [1] 2022年经营情况 - 受疫情反复、新零售冲击传统渠道影响,传统渠道销售收入减少,整体营收下滑 [2] - 原材料价格高位,采购、物流压力增加,生产端成本上涨,整体毛利率下降 [2] 成本端应对措施 - 产品重心向高毛利方向倾斜 [2] - 从原材料端管控,跟踪价格变动,提前做采购计划,强化线上采购,扩大供应商招募,筛选供应商降低成本 [2] - 推动内部精细化管理,通过提高生产效率、节能降耗挖掘成本效益 [2] 营销端规划 - 产品方面,对高毛利产品区割定位,重点推广减盐、零添加等中高端系列产品 [2] - 渠道方面,稳定传统渠道,突破新兴渠道,稳定存量市场,开拓增量市场 [2] - 管理方面,加强销售人员数字化和信息化管理,明确考核及导向 [2] 渠道变化 - 以传统渠道为主,稳住传统渠道同时,寻求多元化发展,加大新零售、餐饮渠道推广力度 [2] 零添加系列产品 - 去年四月左右推出,十月开始重点推广,定位中高端路线 [2] - 产品0%添加白砂糖、0%添加转基因脱脂大豆、0%添加防腐剂、0%添加食用香精 [2] - 目前在规格、外观等方面有新设计,后期加强生产、销售,提高市场接受程度 [2] 市场布局策略 - 对业务区域进行差异化市场分层,有效招商和布局 [2] - 制定有针对性提升市场的政策及激励措施 [2] - 制定“一地一策”方针策略,激励业务人员通过不同方式及多元化渠道开拓市场 [2] 线上销售情况 - 线上在售平台有天猫、京东、抖音抖店等 [2] - 线上推广利润空间因产品、体量、合作模式不同有波动,从产品类型、规格、包装等综合考量选产品推广销售 [2] 销售人员考核标准 - 今年考核标准细分,分为财务指标、管理指标、过程指标、执行指标等 [3] - 考核标准及导向更明确,加强管控,调整考核系数,采用滚动式平衡及强激励模式 [3] 招商计划和政策 - 去年做了很多基础性工作,未来招商更注重经销商质量考核 [4] - 从产品质量、服务提升、合作模式创新以及给经销商更灵活化和市场化支持等方面吸引优质经销商 [4]
加加食品(002650) - 加加食品调研活动信息