公司基本情况 - 加加食品创建于1996年，2012年1月在深交所上市，被誉为“中国酱油第一股”，一直致力于酱油研发、生产和销售，是国内酱油行业有全国性品牌影响力和渠道覆盖度的企业之一 [1] - 主要业务和产品涉及酱油、植物油、食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等生产及销售，核心产品为“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油 [1] 经营情况与计划 上半年布局与调整 - 从去年开始布局调整，稳住传统渠道同时做好增量市场，二季度情况关注定期报告 [1] 疫情影响 - 业务人员拓展市场难度增加、疫情风险地区物流运输和交付困难、原材料价格波动造成成本端压力 [2] 下半年经营计划 - 主要发力传统渠道，寻求多元化发展，争取在新零售、餐饮渠道突破 [2] - 产品布局以中高端为主，加强高毛利产品销售及占比 [2] - 业务人员考核更侧重增量激励 [2] 目标调整 - 下半年延续上半年布局，根据市场变化从产品、销售和内部管控等方面做战略布局 [2] 产品相关 减盐单品 - 通过政策激励及业务支持鼓励经销商动销高毛利产品，打造大单品趋势 [2] - 研发和工艺不断创新改进，产品推陈出新，从产品规格、标准、销售渠道等方面进行区割和品类优化，将减盐系列高毛利产品占比纳入业务人员考核 [2] 食用油 - 今年重点向中高端食用油方向偏移 [2] 销售占比 - 2021年酱油类产品、粮油类产品分别占营业总收入的49%左右和31%左右，今年销售情况关注定期报告 [2] 渠道相关 招商计划 - 传统渠道持续招商，多元化渠道采取不同创新合作模式运作新兴经销商 [2] 渠道规划 - 传统渠道和新兴渠道息息相关，线上线下一体化利于产品营销，目前主要发力传统渠道做存量，新兴渠道做增量 [2] 重点区域布局 - 全国性市场布局，针对不同市场差异，差异化安排重点业务人员、制定提升市场政策及激励措施、实行“一地一策”开拓市场 [2] 其他 费用投放 - 今年与去年相比有差异化调整 [3] 提价情况 - 去年11月针对调味品提价，整体传导情况良好，因原材料上涨行业普遍提价，渠道端有心理预期，提价幅度考虑了消费者接受程度 [4]