公司基本情况 - 加加食品创建于1996年，2012年1月在深交所上市，是本土首家上市公司，被誉为“中国酱油第一股” [1] - 公司主要业务和产品涉及酱油、植物油、食醋等生产及销售，核心产品为“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油 [1] 公司规划与调整 - 产品重心向高毛利方向倾斜，组织架构趋向扁平和高效，渠道方面多种创新模式、多元化布局，多措并举控制成本 [1] 各方面情况问答 业绩与市场 - 2022年第二季度业绩情况需关注定期报告，公司从去年开始布局调整，稳住传统渠道同时拓展增量市场 [1] - 餐饮渠道是重点发力方向，去年成立餐饮事业部，在渠道下沉及产品设计上做差异化定位 [2] - 公司在传统渠道持续招商，今年有新激励导向，多元化渠道采取创新合作模式运作新兴经销商 [3] 疫情影响 - 疫情趋于常态化，影响包括业务人员拓展市场难度增加、疫情风险地区物流运输和交付困难、原材料价格波动造成成本端压力 [2] 减盐产品 - “减盐”是健康趋势，消费端有一定接受度，公司减盐单品在研发、工艺、产品等方面不断创新升级 [3] - 从产品规格、标准、销售渠道等方面进行区割和品类优化，减盐系列高毛利产品占比纳入业务人员考核 [3] 成本应对 - 为应对原材料上涨压力，去年11月提价，加强内部管理管控，提前规划，加强组织架构信息化建设，优化工艺提高效能，调整新兴渠道产品包装设计 [4] 销售费用与投放 - 根据去年数据，今年销售费用投放有差异化调整，根据不同时间节点和市场现状规划，稳定传统渠道同时加大新兴渠道投入，广告投放更精准 [5] 食用油战略 - 相对去年，今年重点向中高端食用油方向偏移 [5] 产品动销与定位 - 减盐系列产品在终端动销有不同政策及资源配置，定位打造品牌兼利润的大单品 [6] - 零添加系列产品指0%添加白砂糖、转基因脱脂大豆、防腐剂、食用香精，定位中高端路线，拓展思路与减盐系列相似但有创新 [7] 下半年展望 - 主要发力传统渠道，寻求多元化发展，争取在新零售、餐饮渠道突破 [8] - 产品布局以中高端为主，加强高毛利产品销售及占比 [8] - 业务人员考核更侧重增量激励 [8]