公司基本情况 - 加加食品创建于1996年，2012年1月在深交所上市，被誉为“中国酱油第一股” [2] - 主要业务涉及酱油、植物油等研发、生产及销售，核心产品为“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油 [2] - 拥有6家全资子公司，总资产31.3亿元，净资产25.6亿元 [2] - 2020年实现营业收入20.73亿元，净利润1.76亿元，综合实力位居国内调味品行业前列 [2] 公司发展历程 1996 - 2000年 - 以创新立身，发明拉环式带孔瓶盖，开启“瓶盖创新战略”，打入湖南、湖北、江西市场 [2][3] - 确立以地级市为单位发展独家经销商的营销模式 [3] 2001 - 2004年 - 定位高端市场，开展全国化营销，提出“加加酱油，一瓶当做两瓶用”营销策略 [3] - 投入4800万中标中央一套黄金时段广告位，以高端定位在全国打响知名度 [3] 2005 - 2014年 - 实施市场细分策略，提出“炒菜用加加老抽，凉拌用加加生抽”营销策略 [3] - 2012年1月上市并启动年产20万吨酱油、1万吨茶籽油的募投项目 [3] 2015 - 2018年 - 开展多元化投资战略，进军电商、餐饮、高端消费等领域 [3] 2019年至今 - 重振旗鼓，聚焦减盐大单品，开展“12345”产品战略和“1 + 1”品牌战略 [3] 公司近期变化 - 10月22日推出股票期权激励计划，向核心营销业务骨干倾斜 [4] - 12月18日披露《关于回购公司股份方案的公告》 [4] - 设立大单品事业部，强化餐饮部门事业部管理，增加新媒体营销投入，优化传统经销商渠道组织 [4] - 强调减盐大单品战略，传导健康产品理念 [4] 前三季度业绩下滑原因 - 传统渠道受新零售冲击，销售收入下降 [5] - 原材料上涨，生产成本上升，毛利率下降 [5] - 内部变革，费用投放结构变化 [5] 股权激励布局 产品方面 - 对所有产品全面调价，幅度在3 - 7点之间 [6] - 优化产品结构，线上线下推广高毛利产品 [7] - 打造减盐生抽酱油为头部产品，带动加加系列产品销售，布局复合调味料市场 [7] 销售方面 - 数字营销，利用互联网工具赋能产业体系，打造加加新厨房生态体系 [7] - 中长期战略规划，品类品牌化，品牌矩阵化，升级为品牌平台型制造企业 [7] 减盐大单品相关情况 原因和目标 - 有规模基础，同行有类似业绩，居民关注健康，响应减盐倡议，三年内打造大单品 [8] 竞争力表现 - 从费用投放、销售业绩考核等方面调整，减盐30%不减鲜，有研发、设备和工艺壁垒 [9] 费用投放不同 - 创新合作模式，调整费用投放结构，注重经销商考核和业务人员激励，关注过程管理和动态考核 [10] 吸引经销商或合作者方式 - 坚持提升产品质量和服务竞争力，成立“流动突击队”，增加“流动促销车”，健全市场反馈机制，创新商业模式或合作模式 [11] 人员调整情况 - 今年调整生产总监、采购总监等人员，明年强化销售人员业绩考核指标，注重过程管理 [12]