经营业绩与目标 - 公司预计今年完成对赌任务问题不大，利润率将近4%，营业收入增速保持25%以上，对赌期结束后注重营收质量增长 [1] - 2018年百草味双十一总体销售额与去年差不多，首次实现盈利，毛利率大幅提高，每日坚果排名同品类销售额第一 [2] - 预计今年每日坚果系列销售额达2亿，线下渠道今年预计销售额3 - 5亿元 [3] 利润率相关 - 利润率提升原因包括毛利率提升、经营效率改善、库存处理更好，但原材料和物流成本提高制约利润率改善 [1] 双十一策略 - 今年双十一毛利较高、折扣力度较低，主推毛利较高产品，客户群维护好，平台流量少仍保持销售 [2] 新品打造 - 打造新品需符合市场消费趋势、口感具备普适性、个别单品有独特口感特色，投放精力和费用看能否成千万级销售额产品，公司有研发团队并与大学、供应商合作 [2] 产品分类 - 产品总体分为坚果炒货类、果干蜜饯类、海鲜肉脯类、糖果糕点类及其他小零食类，爆款有每日坚果、麻薯、猪肉脯、牛肉干等，夏威夷果和碧根果是超亿大单品 [2] 坚果增速问题 - 坚果增速放缓因中美贸易战影响原料成本、消费者对坚果产品审美疲劳，但每日坚果保持较高增速 [3] 目标人群 - 百草味客户群体主要为15 - 35岁年轻人，核心客户群在江苏、浙江等，公司会根据不同区域投放不同广告 [3] 线下渠道布局 - 线下渠道包括新零售属性的天猫小店和京东小店、即将开设的样本店（明年双十一线上线下联动）、商超渠道（用于形象展示和产品露出） [3] 外部影响 - 中美贸易战对坚果销售预计明年一季度显现影响，东北松子不受影响，会增加从澳洲进口坚果比例 [3] - 国家环保政策趋紧促进行业优胜劣汰和整合，公司可借此机会提质增效 [4]