公司基本情况 - 加加食品创建于1996年，2012年1月在深交所上市，被誉为“中国酱油第一股” [2] - 主要业务涉及酱油、植物油等研发、生产及销售，核心产品为“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油 [2] - 拥有6家全资子公司，总资产31.3亿元，净资产25.6亿元 [2] - 2020年实现营业收入20.73亿元，净利润1.76亿元，综合实力位居国内调味品行业前列 [2] 行业创新成果 - 创新设计酱油瓶盖，引领包装革命 [2] - 提出“生抽”“老抽”概念，开启两瓶酱油消费时代 [2] - 推动生抽发展，再创造中国酱油市场 [2] - 首个在央视标王段位投放广告，成为全国性品牌 [2] - 首个中国酱油上市公司，转型为中国智能制造企业 [2] - 提出“减盐生抽”理念并推广 [2] 2022年目标及措施 目标 - 实现营收20亿以上、利润2亿以上 [2] 措施 - 对所有产品全面调价，幅度平均3 - 7个点 [2] - 优化产品结构，推广高毛利产品，加大线上推广，卡位Z世代消费人群 [2][3] - 打造减盐生抽酱油为头部产品，带动系列产品销售，布局复合调味料市场 [3] - 数字营销，对产业体系数字化升级 [3] - 中长期战略规划，品类品牌化，品牌矩阵化，升级为品牌平台型制造企业 [3] 2021年核心变化 - 产品结构上重点推广高毛利产品 [3] - 大单品战略聚焦减盐酱油，推进“12345”金字塔产品矩阵 [3] - 采购、运输等数字化体系升级 [3] - 营销模式通过互联网工具数字化赋能 [3] - 对优秀员工和合作伙伴进行股权激励并持续推行 [3] - 利用优势资源和资本工具推动品类、渠道营销合作 [3] 管理层改变 - 决策进程加快，3天内落实并披露股权激励计划 [3] - 人才引进有魄力 [3] - 优化约500位营销人员，调整2个大区老总，成立事业部发力线上营销 [3] 减盐大单品情况 原因 - 公司有规模基础，同行有类似业绩，居民关注健康，响应减盐倡议 [3] 特色 - 盐含量少30%，保持酱油鲜味，核心卖点为“鲜” [3] 规划 - 三年内朝着大单品目标打造 [3] 三定三扩三增战略 三定 - 定方向、定方案、定方法 [3] 三扩 - 扩经销商，增加数量并内部优化 [3] - 扩销售渠道，向餐饮、新媒体、礼品市场等扩展 [3] - 扩终端网点，区域延伸 [3] 三增 - 增品项，持续进行产品创新 [3] - 增规格，增加大、小规格产品适应不同需求 [3] - 增动销，增加突击队加大终端铺货力度 [3]