产品介绍 - “原酿造”酱油系列是高品质酱油，基于“原汁原味”理念酿造，氨基酸态氮含量高，为超特级酱油 [1] - 高端“原酿造”酱油发酵时间有望延长到12个月，已在部分市场上市，终端零售价定位25元左右，是形象产品 [1] - 今年推出的中高端“原酿造”酱油发酵周期为6个月，是推动酱油消费进入10元时代的主打产品，口味简约接近日式酱油，强调不加色素、防腐剂和转基因大豆 [2] 新品推广 - “原酿造”酱油于今年4月初推出，从1200家经销商中选取前300强做重点推荐，树立样板市场 [2] - 截至6月底，“原酿造”单品销售额已近一千万元，广西地区销售推广较好，是较成功的样板市场 [2] 产能释放 - 20万吨优质酱油募投项目产能预计三年释放，前期主要生产发酵6 - 12个月的高品质原酿造酱油，毛利率将提升 [2] - 产能释放结构根据市场情况决定，科学调整、合理控制产量规模以优化产品结构和提升盈利能力 [2] 销售格局与竞争 - 公司以二、三线城市和县、乡（镇）市场为重点目标市场，发展了1200多家总经销商，辐射全国销售网络 [3] - 酱油市场流通渠道竞争激烈，公司夯实现有优势渠道，精耕挖潜，加大西南、西北及中部区域渠道下沉，2013年加速进驻北上广深等一线城市KA卖场 [3] - 公司坚持“淡酱油”“大单品”战略，全面提升产品质量，坚持差异化竞争，加速产品升级以提升盈利能力 [3] 茶油项目 - 茶籽油是小品种高端油脂，国内总产量40万吨左右，半数以上自产自销，商品化流通量不到50%，消费量及商品化程度不高 [3] - 公司实施茶籽油战略，以掌握资源、树立品牌、引导消费、开辟市场为主要内容，目前茶籽油发展面临的最大问题是销售 [3][4] - 公司通过市场培育和渠道搭建积累经验，为茶籽油业务构建更好业务模式打下基础 [4]