公司业务布局 - 公司的主要餐厅品牌为STK和Kona Grill，餐饮酒店管理服务以ONE Hospitality品牌营销，客户包括W Hotel、ME Hotels等全球酒店品牌[77] - 截至2022年6月30日，公司拥有、运营、管理或授权59个场所，包括22家STK、24家Kona Grill和13个ONE Hospitality餐饮场所[78][79][81] - 公司计划在2022年至少开设9家新场所，目前有2家自有STK餐厅、2家自有Kona Grill餐厅和1家管理的STK餐厅正在开发中，还计划与REEF Kitchens合作在德克萨斯州测试并开设3家仅用于外卖和配送的授权门店[83] - 2022年第一季度，公司一家墨西哥城的STK餐厅因COVID - 19永久关闭[85] COVID - 19相关费用 - 2022年3个月和6个月的COVID - 19相关费用分别为0.2百万美元和2.5百万美元，2021年同期分别为1.1百万美元和2.6百万美元[84] 同店销售额 - 2022年第二季度同店销售额较2021年第二季度增长12.8%，STK同店销售额增长19.8%，Kona Grill同店销售额增长3.7%；与2019年第二季度相比，2022年第二季度同店销售额三年累计增长53.5%，STK增长81.9%，Kona Grill增长27.6%[88] 总营收 - 2022年第二季度总营收为8110万美元，较2021年同期的7080万美元增加1040万美元，增幅14.6%[88] - 2022年上半年总营收为1.553亿美元，较2021年同期的1.212亿美元增加3410万美元，增幅28.1%[90] - 2022年Q2总营收8.1125亿美元，运营收入575.3万美元；2021年同期总营收7.076亿美元，运营收入775.6万美元[96] - 2022年上半年总营收15.5306亿美元，运营收入995.5万美元；2021年同期总营收12.1242亿美元，运营收入861.3万美元[96] 营业利润与营业收入 - 2022年第二季度餐厅营业利润为1280万美元，较2021年同期的1530万美元减少260万美元，降幅16.7%；营业收入为580万美元，较2021年同期的780万美元减少200万美元[89] - 2022年上半年餐厅营业利润为2580万美元，较2021年同期的2460万美元增加120万美元；营业收入为1000万美元，2021年同期为860万美元[90] 收入占比 - 2022年Q2自有餐厅净收入占比94.8%，管理、许可和激励费用收入占比5.2%；2021年同期分别为95.9%和4.1%[94] - 2022年上半年自有餐厅净收入占比94.9%，管理、许可和激励费用收入占比5.1%；2021年同期分别为96.5%和3.5%[94] 净利润与EBITDA - 2022年Q2净利润444万美元，EBITDA为867.9万美元，调整后EBITDA为1056.1万美元；2021年同期分别为1410.9万美元、1881.2万美元和1320.5万美元[99] - 2022年上半年净利润796.1万美元，EBITDA为1559.6万美元，调整后EBITDA为2123.9万美元；2021年同期分别为1404.9万美元、2236.8万美元和1965.1万美元[99] 餐厅运营利润占比 - 2022年Q2餐厅运营利润为1277万美元，占自有餐厅净收入的16.6%；2021年同期为1532.1万美元，占比22.6%[100] - 2022年上半年餐厅运营利润为2581.4万美元，占自有餐厅净收入的17.5%；2021年同期为2458.2万美元，占比21.0%[100] 自有餐厅净收入 - 2022年Q2自有餐厅净收入较2021年同期增加910万美元，增幅13.4%，达7690万美元[103] - 2022年上半年自有餐厅净收入增至1.474亿美元，较2021年同期增加3040万美元，增幅26.0%，可比餐厅销售额增长26.3%[114] 管理和许可费用收入 - 2022年Q2管理和许可费用收入较2021年同期增加130万美元，增幅44.1%，达420万美元[104] - 2022年上半年管理和许可费收入增至790万美元，较2021年同期增加360万美元，增幅86.0%[115] 自有餐厅食品和饮料成本 - 2022年Q2自有餐厅食品和饮料成本增至1990万美元，较2021年同期增加270万美元，增幅15.5%，占净收入百分比从25.3%增至25.8%[105] - 2022年上半年自有餐厅食品和饮料成本增至3800万美元，较2021年同期增加880万美元，增幅30.0%，占净收入百分比从24.9%增至25.7%[116] 自有餐厅运营费用 - 2022年Q2自有餐厅运营费用增至4430万美元，较2021年同期增加900万美元，占净收入百分比从52.1%增至57.6%[106] 公司财务状况 - 截至2022年6月30日，公司现金及现金等价物为2440万美元，长期债务为2450万美元，循环信贷额度可用性为1060万美元[125] 资本支出 - 2022年上半年资本支出为1210万美元，其中570万美元用于新餐厅建设，630万美元用于现有餐厅[126] 信贷协议 - 2019年10月公司与高盛银行签订信贷协议，2021年8月进行第三次修订，提供1200万美元循环信贷额度和2500万美元定期贷款（从4800万美元下调）[128] 现金流量 - 2022年上半年经营活动提供净现金1490万美元，投资活动使用净现金1210万美元，融资活动使用净现金178万美元[136] - 2022年上半年融资活动净现金使用量为180万美元，其中140万美元用于支付受限股票单位归属时预扣股份的员工税款[138] - 2021年上半年融资活动提供的净现金为260万美元，主要归因于行使股票期权和认股权证的所得款项[138] 预计有效税率 - 公司预计2022年年度有效税率为19.0%[113][124] 会计声明影响 - 公司不认为近期会计声明会对合并财务状况或经营成果产生重大影响[140] 关键会计估计 - 除2021年年度报告披露的关键会计估计外，公司增加了关于 indefinite - lived intangible assets 的关键会计估计[141] 减值测试 - indefinite - lived intangible assets 每年或在年度测试之间出现可能减值迹象时进行减值测试[142] - 减值测试先进行定性评估，若表明可能存在减值则进行定量评估[142] - 定量评估需对未来现金流使用估计和假设，关键假设包括预计收入增长、运营费用、贴现率等[143] 市场风险披露 - 作为“较小报告公司”，公司无需提供市场风险的定量和定性披露信息[144]