文章核心观点 2024年周黑鸭业绩公布，收益、毛利、溢利等数据良好，门店数量增加且分布广泛，公司在四大战略方向取得突破提升毛利率 [1][2] 业绩情况 - 2024年收益约24.51亿元，毛利约13.92亿元，母公司拥有人应占年内溢利9820.4万元，末期股息每股0.05港元 [1] 门店情况 - 截至2024年12月31日，集团门店总数达3031间，其中自营门店1591间，特许经营门店1440间，覆盖中国28个省、自治区及直辖市内的303个城市 [1] 战略方向成果 高效协同、节约增效 - 提升产供销协同，支持渠道拓展和新产品供应保障 [2] - 精细化管控与前瞻性布局，抓住原料价格下行机会降低产品吨均总成本，提升毛利率 [2] - 构建精益管理与全员改善平台，提升生产效率并建立长效机制 [2] - 整合资源，提高车辆装载率和准时送达率，优化配送成本，赋能生产端与市场端 [2] 精进品质 - 导入“一次性做对”质量文化，升级工厂质量保障体系与食品安全管控水平 [2] - 供应商赋能与强化全链质量管理，提升原材料品质 [2] - 搭建严格质量控制体系，全流程严格质量检测，稳固口味稳定性 [2] 组织赋能 - 系统性优化组织架构，支撑业务发展新需求 [2] - 深入一线，提升班会标准化、开展主管训练营，促进持续改进和创新，提升组织能力 [2]