文章核心观点 香飘飘推出高价新品引发热议，其试图通过高成本原料突破冲泡产品局限与现制茶饮竞争，自去年起开启“新派茶饮”转型之路有一定成效，但转型面临线下店模式受争议、高价新品不被看好等挑战，在茶饮市场布局任重道远 [1][8][9][10][13] 产品定价 - 香飘飘新推出的“特级龙井轻乳茶”定价98元一箱，一箱6杯，单杯售价16元多，相比以往产品价格涨了近5倍，可对标中高端现制奶茶 [1] - 香飘飘回应称目前仅有该款产品定价16元一杯，其他产品未涨价，该新品选用明前特级龙井，每杯原叶茶包含不低于2.9克特级龙井 [3] - 有网友按特级龙井市场价推算单杯茶叶成本约12元，认为定价有合理性，但许多网友仍对涨价不满 [3] 转型动作 - 自去年以来香飘飘开启“新派茶饮”转型之路，线下市场动作不断 [9] - 去年12月在杭州西湖畔开首家线下快闪店，上架原叶现泡轻乳茶新品，邀请明星、网红担任一日店长、店员，现场连续22天排队时长一个半小时以上 [9] - 今年3月第二家线下快闪店在成都春熙路开业，凭借“高颜值店员”“选秀式招聘”等话题出圈 [9] - 相关话题流量转化为线上销量，今年1月抖音轻乳茶单品直播间GMV高于双11期间，总成交额环比增长433.87%，淘宝旗舰店原叶轻乳茶系列产品销量升至第三 [9] 面临挑战 - 线下店模式备受争议，有网友吐槽排队近两小时，实际只是店员倒开水，消费者能否长期买单存疑 [11] - 高价新品不被看好，“特级龙井轻乳茶”属中端价位，冲泡属性缺乏现制茶饮体验感，大众接受度不高 [12]