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金龙鱼溯源武汉丝苗米,探寻6步鲜米好味“稻”

公司活动 - 公司在湖北武汉举办割稻鲜米节溯源活动,邀请消费者参观工厂并品尝金龙鱼丝苗米 [1][3] - 消费者对金龙鱼丝苗米的口感和品质给予高度评价,认为其软糯且稻香浓郁 [3] - 活动中设置DIY手工制作和游戏环节,帮助消费者了解金龙鱼6步鲜丝苗米的知识 [3] 技术创新 - 公司采用独创的"6步鲜米精控技术",从鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装到鲜食全流程保障大米新鲜度与品质 [5] - 鲜割环节通过监测积温、黄化率等指标实现适时收割,平衡食味品质与产量 [5] - 鲜谷阶段采用低温循环烘干技术,鲜存环节运用温湿度精控技术维持稻谷活力 [5] - 鲜碾过程通过多级轻碾和低温加工保留风味,鲜装采用低氧锁鲜包装锁住营养 [5] - 鲜食环节提供科学蒸煮方案,释放大米鲜活口感与营养 [5] 行业影响 - 公司的"6步鲜米精控技术"引领大米行业技术革新,推动产品向更优质、更新鲜、更健康方向发展 [5][7] - 公司持续探索品质升级路径,致力于将高品质大米端上更多家庭餐桌 [7]