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从‘搬运工’到‘破局者’:农夫山泉的千亿水战生存法则
09633农夫山泉(09633) 36氪·2025-04-05 18:05

文章核心观点 2024年中国饮料行业竞争激烈,农夫山泉虽营收增长、稳坐包装水市场头把交椅,但面临包装水市场红利见顶、新式茶饮冲击等挑战,需在品牌升级、供应链优化和环保合规间找到平衡,从“水霸主”转型为“全品类巨头” [1][12] 品牌神话的“护城河”与“天花板” - 市场份额优势被蚕食,怡宝、康师傅提升份额,新式茶饮冲击产品线 [1] - 品牌定位遭遇“夹心层”困境,高端和下沉市场被瓜分,低价带份额减少 [2] - 产品创新陷入“叫好不叫座”怪圈,新品成功率不足30% [3] - 水源地争议成舆论“定时炸弹”,环保争议频发,消费者信心受损 [4] 供应链强支撑难掩利润隐忧 - 成本端:PET价格波动吞噬利润,毛利率下滑,利润空间承压 [6] - 渠道端:传统终端面临新零售冲击,线上销量增长,冰柜投放遇瓶颈 [7] - 产能端:重资产模式拖累灵活性,产能利用率低,折旧成本增加 [8] 三面夹击:老对手、新势力与跨界者的围剿 - 传统巨头:怡宝、康师傅打“组合拳”,合计市占率逼近40% [9] - 新势力:元气森林、喜茶“降维打击”,擅长互联网打法 [10] - 跨界者:伊利、蒙牛引发“水源争夺战”,成为中高端市场新威胁 [11] 多元化不是选择题,而是生存题 - 短期需在成本控制与产品创新间找平衡,长期要融合品牌力、供应链与数字化能力 [12]